回转寿司的起源地是哪里？

　　一、起源与发明人

　　诞生时间：1958年，白石义明在大阪东大阪市开设了世界上第一家回转寿司店“元禄寿司”。

　　灵感来源：白石义明在参观朝日啤酒厂时，看到啤酒瓶在传送带上流转，联想到用传送带运送寿司，从而解决人手不足和顾客排队的问题。

　　技术突破：经过约五年的开发，他解决了传送带转弯处盘子易掉落的难题，最终实现了每秒约8厘米的匀速运转传送带，既保证安全又便于顾客取食。

　　二、命名与早期发展

　　店名由来：白石义明将首家店命名为“元禄寿司”，并借用太空时代话语宣称“寿司盘像卫星一样绕店运转”。

　　计价方式：首创以不同颜色和图案的盘子区分寿司价格，顾客用餐后按盘子结算账单，这一模式沿用至今。

　　受欢迎程度：新颖的就餐方式迅速风靡大阪，几天内客流量翻倍，开店初期顾客爆满，成为当地热门餐饮形态。

　　三、走向全国与全球

　　世博契机：1970年大阪世博会上，回转寿司作为“日本未来科技”代表参展，与电动汽车、磁悬浮列车等一同展示，引发全日本关注。

　　专利期满：1978年回转寿司专利到期后，世界各地寿司店纷纷效仿，使这一模式从日本走向国际化。

　　市场现状：如今日本国内每年回转寿司市场营运额高达2400亿日元，全国分店达3000家以上，成为平价日料全球化的代表形态。