厦门开渔后第一船海鲜都有哪些品种？

　　8月16日中午12时，历时三个半月的伏季休渔正式结束，厦门726艘渔船集中出海，当天下午首批本港海鲜便抢“鲜”上岸，兰花蟹、黄翅鱼、巴浪鱼等阔别数月的美味重回市民餐桌。

　　一、首船渔获品种丰富，本港鲜味集中回归

　　开渔首日，厦门多个码头同步迎来丰收。

　　琼头码头：首批靠岸渔船以小型近海作业为主，带来兰花蟹、青脚蟹、野生黄翅鱼、香头鱼、石九公等品种，还有硬骨鳗、土龙等各类鳗鱼，以及巴浪鱼、虾蛄等常见海产。

　　高崎渔港：8月17日中午，第一艘收鲜船“闽厦渔90218”满载归来，带回约30吨海鲜，包括鱿鱼、巴浪鱼、石斑鱼、红娘鱼、梭子蟹、红花蟹及各类杂鱼，冰鲜产品居多。

　　欧厝码头：200余艘渔船同步出海，渔获以本港小海鲜为主，与琼头码头形成互补。

　　二、头鲜窗口期价格分化，一周后有望回落

　　开渔首日属于“头鲜窗口期”，供不应求让部分品种价格坚挺，但码头直购性价比已显现。

　　亲民档位：硬骨鳗15元/斤，普通杂鱼15—18元/斤；有市民在琼头码头用200元购得方头鱼、小螃蟹、剥皮鱼、小鳗鱼和黄翅鱼，足够七人享用。

　　中高档位：兰花蟹按规格定价，小只50多元/斤、大只80多元/斤；品质上乘的红虾售价100元/斤。

　　走势判断：随着更多渔船陆续返航、渔获量增加，预计一周左右海鲜价格将逐步回落至常规水平。

　　三、全民追鲜热度高涨，码头市场同步繁忙

　　开渔不仅是渔民的丰收节，更是厦门人的季节仪式感。

　　市民抢购：开渔当天下午3点起，琼头码头岸边就站满等候的市民，有人从湖里区驱车半小时赶来，一次性选购2.5公斤兰花蟹、1.5公斤香头鱼。

　　批发繁忙：各大商户、水产客商扎堆收货，现场分拣、过秤、打冰、打包一气呵成，一箱箱新鲜渔获快速装入冷链运输车，送往各大市场、商超和餐饮店。

　　线上同步：本地生鲜平台和商超小程序已同步上架开渔新货，无法到码头的市民也可在线选购。