胖东来关店,消费者不买账?真相是房东坐地起价
胖东来许昌生活广场店——这家年销20亿、年利润超1亿的24年老店——宣布将于2026年12月关闭,原因是2015年内部租约签约失误导致个别房东坐地起价,于东来为守住“公平”底线选择弃店,而周边依赖胖东来客流生存的商户直言“生意没了心气也没了”。
一、关店真相:不是经营不善,而是“公平心结”十年未解
盈利状况:许昌生活广场店2002年开业,营业面积2.3万平方米,2025年销售额近20亿元,年利润超1亿元,是集团排名前五的盈利门店。
直接导火索:2015年负责租约的员工未按公司规定统一签约,而是与数十位分散产权的小业主分别签约,导致个别铺位租金“涨到无法想象的地步,远远脱离了公平”。
于东来决策逻辑:虽然受影响的租户占比不大,但于东来明确表示“失去公平正义的精神是底线”,信仰和开心永远排在利润前面;同时物业老旧、无地下停车场,硬件已无法匹配胖东来现行“国际一流品质”标准。
二、周边商户的“流量心脏”被摘:整条街的生存逻辑断裂
胖东来就是商圈引擎:卖肉夹馍20多年的郭姐说,每周二胖东来闭店,“不只是我不出摊,这一条街都没人出摊”;周末节假日人流量大到需要限流,路边摊生意“翻饼都翻不过来”。
商户真实心声:一位2005年开业的旅馆店主坦言“超市赚钱房东才涨租,我们周围不赚钱的,房东也没涨”,但胖东来搬走“商场生意肯定会有损失”;开了20多年的老商户直言“他走我也搬”。
中小商户无退路:大型品牌有资本另起炉灶,但依附胖东来客流生存的夫妻店、小摊贩没有选择权,一旦流量引擎撤离,客流将断崖式下滑。
三、历史重演与未来布局:胖东来为何有底气“掀桌子”
新乡前车之鉴:2015年新乡大胖店租约到期,房东将租金从800万元暴涨至2400万元,于东来直接放弃,原址至今长期空置、客流稀少,周边商圈全面萧条。
员工零裁员保障:生活广场店近700名员工全部内部调岗至其他门店,不裁员、不降薪,保障体系远超行业惯例。
自持物业破局:胖东来已投资65亿元建设许昌“梦之城”项目(2029年开业),并从租赁模式加速转向自持物业,彻底摆脱房东掣肘。
