当季水果推荐

　　8月中旬正值盛夏，本地水果摊上西瓜、桃子、葡萄、蓝莓等挂满货架，此时上市的应季水果口感、甜度和营养都达到年度峰值，是尝鲜的最佳时节。

　　一、8月必吃的当季顶流水果

　　西瓜：8424、麒麟瓜等品种大量上市，糖度高、汁水足，含丰富的番茄红素和瓜氨酸，是消暑补水首选

　　桃子：水蜜桃、黄桃、油桃集中成熟，软硬兼有，富含维生素C和果胶

　　葡萄：巨峰、阳光玫瑰、夏黑等进入盛果期，含白藜芦醇和花青素，带皮食用营养价值更高

　　蓝莓：云南等主产区正值采摘季，怡颗莓等品牌严格按国内食品安全标准种植，花青素含量极高，护眼抗氧化

　　梨：翠冠梨、丰水梨已上市，清脆多汁，润肺去燥

　　二、本地化挑选与保存技巧

　　看外观：西瓜选表面光滑、纹路清晰、脐部圈小的；桃子选底色偏白或黄、绒毛完整的；葡萄选果粒紧密、表面带白霜的

　　闻香气：成熟度高的水果有自然果香，特别是水蜜桃、甜瓜类

　　轻按压：西瓜用手弹击声音发闷的较熟；桃子轻按果肉微软即可食用

　　保存方法：未成熟水果常温放置，成熟后放入冰箱冷藏（蓝莓、草莓需尽快食用）；切开的水果用保鲜膜密封，冷藏不超过24小时

　　三、本地购买渠道推荐

　　大型超市：大润发等连锁超市已上架夏季应季水果专区，品质稳定且明码标价

　　社区水果店：本地水果店进货灵活，常能买到周边产区直送的新鲜瓜果，价格比商超便宜10%-20%

　　农贸市场：清晨去农贸市场可淘到农民自种的水果，成熟度高、风味浓郁，但注意检查品相