贵阳花溪湿地公园有哪些特色美食？

　　贵阳花溪湿地公园周边最值得品尝的特色美食以花溪牛肉粉、青岩卤猪脚、酸汤鱼和丝娃娃为代表，公园免费开放，地铁直达，游玩后步行几分钟就能钻进十字街和夜市，从街头小吃到精致黔菜一网打尽。

　　一、花溪湿地公园周边必吃美食清单

　　花溪牛肉粉：汤清肉嫩、米粉爽滑，配上糊辣椒和酸菜，是本地人早餐首选，王记、飞碗都是老字号。

　　酸汤鱼（酸汤牛肉）：以红酸汤或白酸汤为底，搭配鲜嫩鱼片或牛肉，酸辣开胃，花溪河畔的农家院和迎宾馆都有供应。

　　丝娃娃：薄饼卷上十余种蔬菜丝，蘸酸辣汁食用，清爽解腻，十字街和公园南门外的摊档最地道。

　　青岩卤猪脚：距湿地公园打车15分钟的青岩古镇，金必轩卤猪脚35元/斤，软糯入味，是必吃招牌。

　　洋芋粑与豆腐圆子：洋芋粑外酥里嫩，豆腐圆子炸后外脆内空，搭配折耳根蘸水，是湿地骑行后的能量补给。

　　二、从传统小吃到新派黔菜的美食体验

　　街头烟火气：公园北门外的花溪小吃城、十字街两侧布满丝娃娃、恋爱豆腐果、安顺凉粉等摊位，人均20元就能吃饱。

　　精致黔菜餐厅：十里河滩旁的听溪山居主打地道黔菜与酸汤火锅，推窗见河；十字街的鸟撞云餐厅将辣子鸡、炒花生芽做成创意融合菜，精酿与咖啡也很出彩。

　　石板烧与烙锅：花溪公园B口附近的黔熹焱·石板烧，60元2-3人套餐含爆浆小豆腐、虾和板筋，人均20多元，食材新鲜干净。

　　三、一日游美食动线推荐

　　全程人均消费约80-150元，兼顾自然风光与地道风味。