市井观察记
2026-08-15 12:46来自 房产看点

胖东来的商品价格有什么特点?

  胖东来商品价格最硬核的特点是“少赚钱”——不仅公开进销差价、严控毛利率,近期更因房东漫天要价直接关闭年利润过亿的老店,宁可放弃利润也不让成本压力转嫁到商品售价上。

  一、价格透明化:把进价和毛利清清楚楚亮出来

  公开进销差价:胖东来明确标出商品的进货价与售价,让消费者一眼看穿利润空间。例如一件夹克售价121元,进价96.9元;羽绒服售价499元,进价498.7元,毛利率控制在20%至25%之间,多一分都不赚。

  承诺逐步公示毛利率:针对外界质疑,胖东来宣布将陆续公示相关产品的定价及毛利率,未来计划实现“二维码扫描即可查看毛利率”的功能。

  与供应商的纯粹关系:不向供应商收取进场费、上架费等额外费用,从源头杜绝了隐性成本转嫁给消费者的可能。

  二、价格稳定性:坚守公平底线,拒绝成本转嫁

  拒绝不合理租金绑架价格:面对部分房东将年租金从800万元涨至2400万元的天价要求,于东来直接选择关店而非妥协。其核心逻辑是:一旦接受高租金,多出的成本最终一定会加到商品售价上,最终让消费者买单。

  自建物业切断涨价根源:胖东来已启动65亿元“梦之城”项目,自持物业当房东,彻底摆脱被租赁方拿捏的被动局面,从根本上保障商品价格不受外部租金波动影响。

  宁可少赚也不让价格失控:于东来强调“信仰和开心永远是第一位的”,年利润过亿的门店说关就关,这种反商业逻辑的操作,恰恰是为了守住商品性价比和服务品质的底线。

  三、价值回归:不搞价格战,但做“质价相符”的长期主义

  拒绝资本驱动的价格游戏:胖东来不找投资人、不上市、不搞低价噱头,专注用品质和服务吸引消费者。其矿泉水售价低至1.2元/瓶,但并非为了打价格战,而是让利给消费者。

  品质为本的定价逻辑:与普通商超靠“低价促销”吸引客流不同,胖东来更注重“确定性”——商品品质稳定、服务到位,消费者愿意为这份安心支付合理价格。

  员工高薪不转嫁价格:2026年第一季度普通员工月薪近万元,店长月薪达7.8万元,但公司通过精细化运营和供应链管理消化人力成本,而非简单加价。