旺旺业绩下滑的主要原因除了产品太甜还有哪些?
2026年8月初,旺旺集团董事长蔡衍明发内部信将一季度净利暴跌38%定性为“重大经营危机”,网友除了指出“太甜”,更深层的原因在于其赖以生存的渠道体系和产品结构已跟不上市场巨变。
除了“含糖高”,旺旺业绩下滑的主要推手
一、渠道体系失灵:传统批发渠道被新兴模式瓦解
旺旺过去30年靠经销商模式实现了“只要有人的地方就有旺旺”的全域覆盖,但这条生命线正在断裂。- 传统渠道衰退明显:占集团总收益超过一半的传统批发渠道,2026财年一季度收益较上一财年同期出现双位数下滑。经销商反映库存压力大、临期产品增多,部分经销商甚至直言“不如去零食量贩店进货更便宜”。- 新兴渠道冲击价格体系:零食量贩店、即时零售等新渠道快速崛起,其极致性价比逻辑导致旺旺被迫以低价走量,虽然新兴渠道收入贡献已提升至约15%,但也系统性压缩了厂商利润空间。
二、产品结构老化:三十年未出现百亿级新爆款
蔡衍明在内部信中坦言:“我们靠着几只拳头产品过了近30年的好日子,一直未能创新求变。”- 核心单品增长乏力:旺仔牛奶、旺旺仙贝、雪饼等产品均诞生于30多年前,至今仍是收入主力,但缺乏现象级新品接棒。尽管旺旺尝试推出邦德咖啡、劲爆能量饮料等新品,合计营收超50亿元,但仍难以形成规模支撑。- 新生代消费偏好转移:Z世代消费者对“红罐旺仔”的情感认同弱化,日常饮品被现制奶茶、功能饮料和新锐乳饮大量分流,而旺旺的产品迭代节奏远慢于市场变化。
三、利润结构承压:原料涨价与渠道转型成本双重夹击
毛利率持续下滑:拥抱零食量贩店等低价渠道导致乳品及饮料类毛利率下降,2025财年上半年该板块毛利率同比下滑2.5个百分点,出现“增收不增利”局面。
运营成本刚性上升:为应对渠道变革,旺旺在数字化营销、电商渠道铺设等方面的分销成本居高不下,2024财年分销成本占营收比重仍超13.5%,进一步侵蚀净利润。