张雅琪在《中餐厅》中被质疑哪些具体行为？

　　近日，湖南卫视罕见就旗下综艺《中餐厅·南洋拾光季》嘉宾张雅琪的争议，向信访网友发出书面回应，力挺其“履职态度端正”，但此举并未平息舆论，反而因回应回避了财务失误、海报除名等核心质疑，引发更大讨论。

　　张雅琪在《中餐厅》中被质疑的具体行为主要集中在财务账目、菜单制作和前厅服务三大方面

　　一、财务核算失误致节目十季首亏

　　混淆营收与利润：张雅琪在核算账目时，将当日23970泰铢的营业额直接当作纯利润上报，完全未扣除近3万泰铢的食材采购成本。店长黄晓明依据此错误账目发放了约16000泰铢的工资，导致团队在当天实际出现亏损，这也是《中餐厅》开播十季以来首次出现账面亏损。

　　连续多日账目混乱：有报道指出，在此之前她已连续多日将总营收当成可分配结余，误导了团队对经营状况的判断。

　　二、菜单制作敷衍漏洞百出

　　AI生成菜单粗糙：张雅琪使用AI生成菜品图片后直接打印粘贴，被观众称为“史上最简陋菜单”，甚至出现白边未裁齐等制作粗糙问题。

　　多处低级错误：菜单上英文单词“Special”拼写错误，泰铢符号（฿）写反，配图出现与菜品不符的猎奇画面。

　　擅自标注酒水售罄：她未经同意就将赞助商卡斯伯恩的高利润白葡萄酒标注为“售罄”，直接影响当日酒水营收，逼迫品牌方CEO亲自下场到后厨帮忙。

　　三、前厅服务频繁掉链子

　　上餐具需多次催促：客人落座后桌上迟迟没有餐具，王俊凯多次提醒其“上盘子和碗”，张雅琪口头答应“马上”但始终未行动，最后需王俊凯亲自补救。

　　上错菜后当场甩锅：因记错桌号导致菜品上错，她第一反应不是道歉，而是反问同事“你确定是一号桌吗”，将责任推给他人。

　　倒酒礼仪失误：给客人倒红酒直接倒到满杯，同事提醒后仍未规范操作，引发客人尴尬。