旺旺老总说的重大经营危机具体有多严重?
旺旺集团董事长蔡衍明在2026年8月初发布全员内部信,罕见将2026财年第一季度业绩未达预期定性为“重大经营危机”,并发出了“没有贡献的人就要被淘汰”的严厉警告,这家陪伴了几代人童年的零食巨头到底陷入了多深的困境?
一、业绩到底有多差:利润断崖式下滑
营收微降,利润腰斩:2026财年第一季度(4月至6月),中国旺旺实现收益同比下降约6%,但权益持有人应占利润同比大幅下滑约38%。营收仅小幅滑落,利润却缩水近四成,反差极为刺眼。
增收不增利的隐患早已埋下:2025财年(截至2026年3月31日)营收244.01亿元创历史新高,同比增长3.8%,但净利润38.37亿元同比下滑11.5%,净利率从18.4%收窄至15.7%。本次利润暴跌是这一趋势的加速恶化。
多重因素挤压利润空间:传统批发渠道收益出现双位数下滑;因事业部制改革,营业费用(分销+行政)同比增长达到高单位数;同时进口全脂奶粉和棕榈油等原材料价格中双位数上涨。成本涨、费用增、旧渠道萎缩,三座大山同时压来。

二、危机根源在哪:躺赢30年的老本吃尽了
产品结构单一,靠拳头产品过好日子:蔡衍明在信中坦承,“我们靠着几只拳头产品过了近30年的好日子,一直未能创新求变”。百亿级大单品旺仔牛奶贡献了乳品饮料板块近九成营收,2025财年该单品收益已出现0.3%的小幅下滑。
渠道体系严重老化:传统批发渠道占总收益比超过一半,但在2026财年一季度遭遇终端销售节奏放缓与经销商流失的双重打击。经销商因利润下降和价格体系混乱而退出,同时零食量贩等新兴渠道虽然带来15%的增量,却系统性压低了利润空间。
消费趋势脱节:当市场向鲜奶化、低糖化演进,高糖复原乳定位的旺仔牛奶与新一代消费者的偏好出现明显错位。
三、自救措施有多狠:铁腕改革,淘汰没贡献的人
定调危机,不留情面:蔡衍明直言“今天的苦果,是我们过去几年来因循怠惰、未能及时采取正本清源的做法所致”,要求全体旺旺人高度重视,切实反思。
强推降本增效:要求“不合理、无效的费用就不应该花,该节省的费用一定要当作自己家的钱来节省”。此前2025财年分销成本已同比大增16.9%至35.4亿元,费用管控成为当务之急。
淘汰机制落地:明确表示“没有产出、没有功劳的,都会需要被淘汰”,集团只保留能创造价值和业绩的员工。并鼓励团队“新的业务做法一定要勇敢、积极尝试,我们已经没有不作为的借口了”。
渠道与产品线加速调整:已着手梳理不同渠道所售产品、向经销商提供高毛利新品,并优化激励机制;同时在酒饮等新赛道密集布局,试图孵化新增长点。