河南许昌零售标杆胖东来闭店完整视频热传:年利润超1亿元为何仍因房租关店?
河南许昌零售标杆胖东来因部分房东大幅涨租,已确认生活广场店将于2026年12月永久闭店。这家年销售额约20亿元、年利润超1亿元的超市,闭店完整视频热传:每周二闭店时,整条街的摊贩集体不出摊。据钱江视频现场采访,肉夹馍摊主郭姐一句话道出真相:“不止我不出摊,这一条街都没人出摊。”[1]
2026年8月,于东来对外确认,许昌胖东来生活广场店将在2026年12月结束运营。消息迅速登上热搜,“胖东来闭店完整视频”成为公众理解这场风波的重要切口。8月13日,钱江视频记者在许昌生活广场店附近拍摄到,一个普通的周二,原本人流如织的街边摊集体消失。[1]
胖东来闭店完整视频里,最让人意外的是什么?
最让人意外的,不是闭店本身,而是“一家店休息,整条街休息”的连锁反应。视频中,在路口摆摊二十多年的郭姐告诉钱江视频,她比胖东来开店还早。胖东来火起来之前,她的生意只是“比打工强点”。但最近三四年,胖东来吸引来国内游客甚至海外顾客,“前几天还来了个非洲人买肉夹馍,我完全听不懂他在说啥。”到了周末节假日,整条路人挤人,胖东来为了防踩踏还要限流,路边摊“翻饼都翻不过来,忙得跟下饺子一样”。[1]
然而每到周二,胖东来例行闭店,情况就完全不同。郭姐说:“不止我不出摊,这一条街都没人出摊。胖东来没开门,街上空荡荡,出摊等于白干。”[1] 卖缝补的刘结实也提到,摊位五六成生意与胖东来客流有关;周边旅馆店主则直言:“因为他赚钱,房东才涨租;像我们不赚钱的,房东也没涨。”[2]
现场信息拆解表
| 画面/说法 | 可确认事实 | 网友观点 | 未证实内容 | 来源 | 解读价值 |
|---|---|---|---|---|---|
| 肉夹馍摊主郭姐说“周二胖东来闭店,一条街都没人出摊” | 胖东来生活广场店每周二闭店,摊主选择不出摊(钱江视频采访) | “一家店休息等于整条街休息”,胖东来是流量心脏 | “整条街”是摊主经验性表述,并非全街实时统计 | 钱江视频 | 体现核心商户对溢出客流的强依赖 |
| 于东来确认生活广场店12月永久闭店,年销售额约20亿元、年利润超1亿元 | 闭店原因与部分房东大幅涨租有关,非经营不善 | “不是付不起,是底线不容突破” | 具体涨租幅度、涉及房东数量尚未公开 | 于东来公开表态/钱江视频 | 说明闭店是主动取舍而非经营失败 |
| 周边旅馆店主说“因为他赚钱房东才涨租,像我们不赚钱的房东也没涨” | 周边商户观察到房租上涨与胖东来盈利能力相关 | 房东杀鸡取卵,涨租追着利润走 | 涨租比例、合同细节未披露 | 钱江视频采访 | 反映商圈价值分配失衡 |
| 缝补摊刘结实说摊位五六成生意与胖东来客流有关,未来还会跟着胖东来走 | 小微商户与胖东来客流高度绑定 | 小微商户对流量核心忠诚度很高 | 胖东来新店选址未定 | 现场采访/微博正文 | 流量引擎搬迁会带动一批小微商户迁移 |
年利润超1亿元,胖东来为什么还要闭店?真是租金问题吗?
闭店的直接原因确实是租金问题——不是付不起,而是部分房东在租约到期后大幅涨租,突破了于东来坚守的公平底线。据于东来公开表述,许昌生活广场店2015年签约时没有统一签订租约,个别房东在续约时把租金抬到“无法想象的地步”。这部分高价租户占比虽然不大,但“失去公平的生意,钱再多也不能干。信仰和开心永远是第一位。”[2] 这家店年销售额约20亿元、年利润超1亿元,被称为“现金奶牛”,却依然被果断放弃。[2]
“失去公平的生意,钱再多也不能干。信仰和开心永远是第一位。”——于东来
这不是胖东来第一次因涨租选择关店。据公开报道,2015年新乡大胖店租约到期,房东把年租金从800万元直接涨到2400万元,于东来没有接受,最终放弃该店,另购物业重开。原址客流此后断崖式下跌,商圈至今萧条。[3]
胖东来因涨租闭店时间线
- 2015年:新乡大胖店房东涨价两倍,胖东来放弃续租。
- 2026年8月:于东来确认许昌生活广场店12月永久闭店。
- 2026年12月:生活广场店预计正式停业。
房东涨租把胖东来“逼走”,到底值不值?
从商业回报看,涨租逼走胖东来,对房东和整条街都很不划算。胖东来闭店完整视频中,郭姐那句“要是闭店了,我们也歇着了”,把商圈共生关系说得明明白白。[1] 一家24年的老店,早已成为区域流量心脏。不是地段成就胖东来,而是胖东来盘活了整片区域。[4] 一旦流量心脏停跳,依赖其溢出客流的摊贩、小店、旅馆都会失去生计。
网友“科技Milk”在视频评论中感叹:“旁边的小摊贩们靠着胖东来带动的客流养家糊口,房东却想靠涨租赚一笔,最后可能是整条街一起凉。”[4] 新乡原址的冷清,已经给房东和周边商户上了一课:杀鸡取卵式的涨租,短期看是利润,长期看是透支。
从社会学角度看,这更像一次“商业生态韧性测试”:核心商户与小微商户共用同一客流,核心商户一旦离开,整个生态可能塌方。城市商业街区的繁荣,不能只靠单一企业单点支撑。
胖东来闭店事件为何引发全网关注?大家到底在讨论什么?
舆论关注的焦点,表面上是租金谈判,实际上是一场关于“好企业能不能守住底线”的公共讨论。在“胖东来闭店完整视频”相关话题下,多数网友支持胖东来的选择。“墨說財經”认为,胖东来放弃高额利润、拒绝妥协,是为了守住“不与不同路的人打交道”的原则。[6] 也有网友担心摊贩生计:一荣俱荣一损俱损,希望相关问题能妥善协调。[4]
值得注意的是,媒体与自媒体在传播中存在不同侧重:钱江视频等媒体以现场采访为主,呈现事实;部分评论账号更强调情绪化表达。目前,关于具体涨租幅度、涉及房东数量,乃至胖东来后续新址,都没有完整官方披露,需以胖东来后续公告为准。
据公开报道,当地近年来多次将胖东来视为商业标杆,肯定其诚信、品质与人文关怀。[5] 这种认可,也让公众把胖东来视作“良心企业能否长期发展”的观察样本。
胖东来“用脚投票”后,周边商户和实体商业能学到什么?
最直接的启示是:长期信任比短期租金更值钱,商圈繁荣需要价值共享。胖东来不是第一次对抗涨租。为了摆脱租金绑架,据网络公开信息,胖东来已投资65亿元启动自持物业的“梦之城”项目,全部使用自有资金、零贷款。该说法尚未得到胖东来官方的完整公告确认,但反映出市场对其“自持物业”策略的预期。[6]
对小微商户而言,胖东来闭店也提示了风险:把大部分收入押在单一流量入口上,抗风险能力极弱。摊主们跟着胖东来走的决心固然动人,但也需要在日常经营中逐步建立自己的固定客群。
- 评估客流来源:如果主要依赖单一商超或大流量入口,应建立私域客群或增加线上渠道。
- 关注租约条款:在合同中尽量设置租金涨幅上限,避免被市场波动绑架。
- 跟随核心商户选址:当核心商户因涨租搬迁时,小微商户可评估跟随迁移或调整业态。
对商业地产和房东而言,合理的租约结构、稳定的优质租户,往往比一次性高租金更能带来长期收益。胖东来新乡店撤场后的萧条,就是前车之鉴。城市商业管理同样需要思考:如何让“流量引擎”与周边小商业共享发展红利,而不是任其被短期利益逼走。
对普通消费者而言,闭店并非世界末日。胖东来在许昌仍有其他门店,生活广场店的关停更多是商业博弈中的主动止损。12月前,老店仍会运营,消费者仍可正常购物。
有关胖东来闭店,你可能还想问
问:胖东来闭店完整视频主要内容是什么?
答:完整视频记录了许昌胖东来生活广场店周边摊主的口述:每周二胖东来闭店,整条街摊贩集体不出摊;肉夹馍摊主郭姐说“出摊等于白干”。该店年利润超1亿元,因部分房东大幅涨租,确认2026年12月永久闭店。[1]
问:胖东来闭店是因为经营不善吗?
答:不是。据公开报道,该店年销售额约20亿元、年利润超1亿元,闭店直接原因是部分房东租约到期后大幅涨租。于东来表示“公平正义是底线”,不愿接受不合理租金。2015年新乡店也曾因租金从800万涨到2400万而放弃续租。[2][3]
问:胖东来闭店对周边摊贩影响有多大?
答:据现场采访,缝补摊刘结实五六成生意与胖东来客流有关;周边旅馆店主也观察到,只有赚钱的胖东来被涨租。若12月闭店,依赖溢出客流的摊贩将失去主要生计,新乡原址商圈至今萧条可供参考。[1][3]
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