社会看点集
2026-08-14 09:29来自 科技看点

4毛一瓶的瓶装水利润空间有多大?

  盒马和美团旗下硬折扣超市将自营瓶装水价格打到了每瓶4毛钱左右,这一定价看似“亏本”,实则商家不仅不赔钱,还通过代加工、直营模式和高价品类组合,保证了可观的综合利润空间。

  一、4毛定价的成本拆解:卖水不如卖瓶子

  “水”的成本极低:瓶装水的核心成本并非水本身,而是瓶身、包装和物流。有观点指出,瓶装水各项成本中,水是最不值钱的,瓶子成本甚至比水还高。

  代加工模式压低出厂价:盒马和美团均采用委托加工方式,规模化采购瓶装水。生产方为江苏速冰洋、泰州华创饮品等拥有成熟产线的代工厂,这些工厂也为其他品牌生产同样规格的产品,规模化生产使单瓶出厂成本被压至极低。

  二、利润来源:高频引流+交叉销售

  引流工具属性明确:瓶装水属于高频刚需品,且品牌间口感差异极小,天生适合充当“引流钩子”,用来吸引顾客到店消费,再通过带动其他商品销售实现盈利。

  用高价品类弥补利润:除了4毛的纯净水,商超还销售价格更高的天然矿泉水(如8.2元/12瓶,约7毛/瓶)以及更大规格的水,同时靠自营品牌饮料等高价品类赚钱。

  三、商业模式:砍掉中间商,薄利也能多销

  直营模式去除经销商分润:商超自营水通过直营渠道触达消费者,没有层层经销环节,省下的成本直接让利给价格,使得低价策略可持续。

  爆款销量支撑规模效应:小程序数据显示,盒马超盒算24瓶装纯净水月销超4000单,是妥妥的爆款;美团快乐猴等平台也通过同类商品快速起量,以规模效应进一步摊薄固定成本。

  

  • 成本/利润因素
  • 具体表现
  • 生产成本规模化代工,水本身成本低,主要成本在瓶身和物流
  • 销售模式不单卖,整箱24瓶起售,提升客单价并降低单瓶物流成本
  • 利润互补低价水引流,靠高价矿泉水、自营饮料及其他品类盈利
  • 渠道成本直营模式无经销商环节,渠道费用大幅压缩