演员于荣光释小龙现身哈尔滨早市逛吃怎么回事？动作明星变吃货，冻梨汁摊主8年接待27国游客

　　截至2026年8月12日晚，演员于荣光、释小龙现身哈尔滨红专早市逛吃一事已获多家媒体视频证实。两人此行是参加第七届成龙国际动作电影周，活动间隙打卡红肠、冻梨汁、东北饭包等小吃，释小龙试做饭包直呼“嘎嘎香”。[1][2]

　　一、于荣光释小龙现身哈尔滨逛吃是怎么回事？

　　这是一次由电影周行程延展出的市井美食体验，事件属实，进展清晰：两人已于8月12日一早出现在哈尔滨红专早市，全程画面被媒体拍下并陆续公开。

　　从5W还原来看：人物是演员于荣光、释小龙；时间是2026年8月12日早晨；地点是哈尔滨红专早市；事件是“逛吃”哈尔滨特色早餐；原因是为参加在哈尔滨举办的第七届成龙国际动作电影周，在活动间隙体验当地生活。[1][2]

　　公开报道显示，本届电影周期间全球百余影人齐聚哈尔滨。[1]红专早市并不是传统意义上的景区，而是本地人日常买菜、吃早餐的街区。于荣光、释小龙选择这里，意味着他们想感受的不是舞台化的城市形象，而是真实的冰城烟火气。

　　从现场视频看，两人状态松弛，在摊位前和摊主交流，没有明显工作人员清场，早市仍在正常运转。这种“不刻意”的现场感，是这次内容能够快速传播的重要前提。

　　二、于荣光释小龙都吃了哪些哈尔滨特色美食？

　　明星同款菜单至少包含六样：哈尔滨红肠、冻梨汁、东北饭包、尹胖子炸糕、油滋和呼伦贝尔羊汤。

　　哈尔滨红肠

　　红肠是观察城市文化最直接的食物之一。据中国电影报道现场视频，两人在红肠摊位前了解哈尔滨红肠的制作标准与历史文化。摊主介绍，哈尔滨红肠需要符合特定标准才能称为“哈尔滨红肠”，风味涵盖胡椒味、烟熏味等，是城市美食名片。[1]

　　这段内容之所以有信息量，是因为它没有停留在“好吃”层面，而是把“红肠”的名词边界和口味特点讲清楚了。

　　冰镇冻梨汁

　　冻梨汁摊主给出的细节，成为本次传播中最强的记忆点之一。摊主介绍，自己在这里卖冻梨汁卖了8年，接待了27个国家的游客。[4]冻梨用花盖梨经传统冷冻工艺制成，果汁酸甜、无添加糖，夏季冰镇饮用格外解暑。

　　“8年”和“27国”是具体数字，让一个小摊位的日常服务半径变得可感知。于荣光、释小龙的现场品尝，则让冻梨汁从“地方饮品”变成了“明星同款城市气味的入口”。

　　东北饭包

　　释小龙是这次早市中最有“参与感”的一位。他亲自上手体验做东北饭包，把米饭与茄子、青椒、花生米等拌匀，再用菜叶扎实裹好，咬上一口直接给出评价：

“嘎嘎香。”[5]

　　这一动作被视频完整记录。相比单纯试吃，自己动手的体验更容易让观众记住，也让东北饭包的做法有了画面化的科普。

　　其他特色小吃

• 尹胖子炸糕：红小豆玫瑰馅入口即化，软软糯糯，是早市上的网红单品。[2]
• 油滋：据M视频News介绍，这道美食的做法光听介绍就很复杂，属于哈尔滨特色小吃中需要“懂行”的美味。[2]
• 呼伦贝尔羊汤：热气腾腾，暖心暖胃，相关视频称其为经典哈尔滨美食。[2]

　　从这份清单可以看出，两人的“逛吃”不是象征性地摆拍，而是覆盖了咸鲜、酸甜、酥脆、软糯、热汤等多种味型，几乎构成了一个迷你版哈尔滨早市体验指南。

　　三、这次早市逛吃与第七届成龙国际动作电影周有什么关系？

　　两者是“参会”与“延伸体验”的关系：于荣光和释小龙首先是来参加电影周，早市逛吃是活动间隙自主选择的哈尔滨城市体验。

　　第七届成龙国际动作电影周在哈尔滨举办，活动公开传播语强调“全球百余影人齐聚哈尔滨”。[1]于荣光、释小龙虽然都带“动作演员”标签，但这次在红专早市，他们展示的不是打戏和角色，而是作为普通食客的日常一面。

　　这种“反差感”是本次话题能迅速发酵的关键。动作明星与热气腾腾的早市之间，天然有亲近感；两人没有在电影周主舞台上做正式推介，却在早餐桌前完成了对哈尔滨最直接的“代言”。

　　从活动传播链条来看，电影周为主体，早市是支线。支线内容没有占用正式活动流程，却凭借真实生活场景获得了大量曝光。这样的案例也说明，大型文化活动对城市的影响，并不只存在于场馆内，也存在于影人走出场馆后的每一条街巷里。

　　四、明星早市打卡对哈尔滨文旅和电影周传播有什么影响？

　　影响是多向的：既让早市美食获得“明星同款”标签，也为电影周提供了更具烟火气的传播素材，形成“电影+美食+城市”的复合曝光。

　　在传播层面，@中国电影报道、@M视频News、@新晚报等媒体账号分别从红肠、冻梨汁、饭包等不同切口发布视频，构成了本次事件的主要信息源。[1][2][3]这种“一个事件、多条视频、不同细节”的发布方式，让热搜词条有了可持续展开的内容支撑。

　　在城市层面，冻梨汁摊主的“8年、27国游客”说明红专早市本身已是哈尔滨文旅的毛细血管。[4]明星到访后，这条毛细血管获得了一次显著的流量灌注。对哈尔滨来说，第七届成龙国际动作电影周带来的不只是影人、剧组和动作电影爱好者，还有围绕电影周形成的城市叙事。

　　从影视产业视角看，艺人参加大型文化活动时，合理地输出生活化内容，可以降低商业感、增加亲和力。对于于荣光、释小龙这样有长期作品积累的演员而言，“在哈尔滨早市啃红肠、喝冻梨汁”并不会削弱专业形象，反而会增强观众对他们“真实的人”这一面的认知。

　　舆论观察方面，截至发稿，公开内容仍以媒体对现场的视频记录为主；于荣光、释小龙个人团队和电影周组委会暂无进一步官方回应。网友端的讨论大多围绕“嘎嘎香”“东北饭包”“冻梨汁”等具体食物展开，但尚无权威渠道公布话题阅读量、播放量等精确数字。

　　后续可关注两点：一是电影周官方是否会在后续内容中回顾影人城市体验；二是哈尔滨文旅或早市商户是否会推出“明星同款”提示。如果这两点落地，这波热度的生命周期还会延长。

　　五、普通观众如何理解这波“明星同款早市”热度？

　　可以抱着“跟着明星尝本地味道”的心态看待，但要区分“现场视频证实”和“网友猜测”两类信息。

　　哈尔滨红肠是此行中最有文化纵深的美食。据现场视频介绍，哈尔滨红肠的工艺与风味最早由俄罗斯及立陶宛经中东铁路传入，与松花江、中央大街等城市符号一同见证了哈尔滨“东方小巴黎”“东方莫斯科”的多元文化融合。[1]也就是说，红肠不只是肉制品，它是哈尔滨城市史的一部分。

　　冻梨汁摊主的个人经历则是另一层印证。一个小摊位能接待27国游客，说明哈尔滨早市早已是跨文化交流的日常现场。[4]明星到来后，这个角落被更多人看见。

　　对普通观众而言，真正可参考的“同款清单”很明确：哈尔滨红专早市，早晨时段，食物包括红肠、冻梨汁、饭包、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤。如果想复刻，可以按“咸香+酸甜+热汤”的节奏安排。

　　同时，也要理性对待热搜：没有现场画面、没有当事人/活动方公开信息、只有聊天截图或匿名“爆料”的内容，可信度有限。这次“逛吃”之所以可信，是因为有多家媒体现场视频交叉印证。

　　地方美食被明星带火并不罕见，但这次的特殊性在于：美食、电影周、城市文旅被压缩在同一个早市场景里，形成了一次低成本、高真实性的城市营销。类似案例的后续生命力，往往取决于城市能否把“明星同款”转化为可持续的旅游体验。

　　六、关于这次逛吃，还有哪些信息尚未获官方确认？

　　目前公开事实已被媒体视频佐证，但下列信息仍需要标注“未确认”或“摊主自述”：

• 早市摊主关于“哈尔滨红肠标准”“冻梨汁卖8年、接待27国游客”等表述，属于摊主自述，经媒体视频记录，暂无第三方独立核验。[1][4]
• “全球百余影人齐聚哈尔滨”的规模表述来自活动公开传播语境，具体嘉宾名单与统计口径尚未由组委会完整公布。[1]
• 相关话题的网络热度、播放量、阅读量等数据暂未由平台或活动方公布，尚不能做量化判断。
• 于荣光、释小龙后续是否出席电影周其他公开活动，需以官方日程为准。

　　七、事件时间线表：目前能确认什么？

　　注：表中“来源”仅作信息溯源，不代表全部传播渠道；“确定性”栏用于区分事实与陈述。

　　八、QA｜关于于荣光释小龙哈尔滨逛吃，你可能还想问

　　Q1：于荣光和释小龙为什么去哈尔滨？

　　据公开报道，两人是为参加第七届成龙国际动作电影周。本届电影周在哈尔滨举办，全球百余影人齐聚；两人在活动间隙到红专早市逛吃。[1]

　　Q2：于荣光释小龙在哈尔滨早市到底吃了什么？

　　至少品尝了哈尔滨红肠、冻梨汁、东北饭包、尹胖子炸糕、油滋和呼伦贝尔羊汤。释小龙还亲手体验做东北饭包，并说“嘎嘎香”。[2][5]

　　Q3：冻梨汁为什么被反复提及？

　　因为摊主给出了一个具象细节：经营8年、接待27国游客。冻梨由花盖梨冷冻工艺制成，汁水酸甜、无添加糖，冰镇后适合夏天；明星打卡后，冻梨汁被视为哈尔滨夏日名片之一。[4]

　　后续如电影周组委会或艺人团队发布更多官方信息，可直接补充为最终确认版本。

　　九、接下来可以关注什么？

　　从事件进展角度看，早市逛吃本身已经完成，后续看点集中在“官方确认”和“文旅转化”两个方向。

• 官方确认：电影周组委会或艺人团队是否会发布完整幕后或活动行程回顾。
• 文旅转化：哈尔滨文旅或早市商户是否会推出“明星同款”标识、套餐、地图。
• 平台数据：话题阅读量、视频播放量等能否形成有统计价值的城市热度曲线。
• 影人联动：本届电影周期间是否还有更多影人参与城市体验，形成系列话题。

　　在此之前，公众可以从媒体视频中获得明确结论：于荣光、释小龙确实去了哈尔滨红专早市，吃得很开心，冻梨汁和东北饭包是这次“逛吃”最出圈的两个名字。

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