东莞东城渔樾日料炉端烧的营业时间是几点到几点？

　　东莞东城渔樾日料炉端烧（即位于南城汇一城的渔樾·炉端烧·串烧酒场）的营业时间为 11:00-14:00 和 17:00-22:00，采用午市与晚市分时段运营模式。

　　一、营业时间与门店信息

　　营业时间：午市 11:00-14:00，晚市 17:00-22:00，中间段休息，建议按时段到店。

　　门店地址：南城街道海德汇一城二区2号楼二层（汇一城店）；另有同品牌“渔樾·酒祭炉端烧”位于南城国金大厦一楼101。

　　温馨提示：用户提及的“东城”可能系笔误，渔樾品牌目前主要在南城设店，前往前可先电询确认。

　　二、炉端烧的独特魅力

　　高温炭烤：采用900℃炉火，瞬间锁住食材水分，仅用海盐调味，突出原汁原味。

　　招牌烤物：烤午鱼（肉质细嫩，火候精准）；烤黄鱼（外脆内嫩，鱼刺大块易剔）；现串烧鸟（外皮焦香，鲜嫩多汁）。

　　刺身与寿司：新西兰空运三文鱼口感嫩滑奶油；板前手握寿司盛合包含八款口味，解决选择困难。

　　三、沉浸式用餐体验

　　酒祭仪式：每晚8点全场音乐响起，免费请客人品尝清酒，无任何附加套路，互动感强。

　　环境氛围：日式居酒屋装修，板前座位可近距离观看厨师料理，适合下班放松、朋友小聚或情侣约会。

　　服务品质：服务员礼貌周到，整体体验舒适，适合生日、商务等特殊场合。