动作演员于荣光释小龙为何现身哈尔滨早市？第七届成龙国际动作电影周与明星同款美食一文看懂

　　2026年8月12日，实力派动作演员于荣光与释小龙在参加第七届成龙国际动作电影周间隙，现身哈尔滨红专早市开启“逛吃”之旅[1]。两人接连品尝哈尔滨红肠、冻梨汁、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤等5款以上本地特色小吃，释小龙还亲手体验制作东北饭包，相关视频在微博引发热议。

　　于荣光和释小龙的哈尔滨之行，因第七届成龙国际动作电影周而起。据《中国电影报道》消息，本届电影周期间全球百余位影人齐聚哈尔滨，于荣光、释小龙受邀参与相关活动[1]。8月12日清晨，两人没有选择酒店早餐，而是特意早起到本地市民常去的红专早市——一个更能直抵哈尔滨生活本质的地方，把“逛吃”做成了沉浸式体验。

　　红专早市位于哈尔滨老城区，是本地人日常采购、吃早餐的集中去处，近年在“尔滨”文旅热潮中逐渐成为外地游客打卡的第一站。两人当天逛吃的全程被多家媒体跟拍报道：《中国电影报道》发布了两人在红肠摊位前互动的视频，称“文化和美食是息息相关的”[1]；新晚报记录下释小龙体验制作东北饭包的画面，他咬上一口直呼“嘎嘎香”[3]。

　　于荣光和释小龙是谁？两位功夫演员为何同框现身哈尔滨？

　　于荣光和释小龙分别是两代观众熟悉的实力派动作演员，两人因第七届成龙国际动作电影周在哈尔滨相聚，成为本届影人阵容中颇受关注的一对“功夫组合”。

　　于荣光：从京剧武生到银幕硬汉

　　于荣光是中国内地资深演员、动作导演。他早年以京剧武生功底进入影视圈，凭借扎实的武术功底和硬朗的外形，在多部影视作品中塑造了深入人心的角色，是观众心中典型的“硬汉”面孔。除表演外，他还涉足导演、制片等幕后工作，属于横跨创作多环节的“全能型”电影人。

　　释小龙：从“功夫童星”到动作演员

　　释小龙则是另一代观众记忆中的“功夫童星”。他自幼习武，童年时便主演多部热门功夫喜剧，成为家喻户晓的“小打星”。成年后，释小龙持续深耕动作影视领域，此次与于荣光在哈尔滨同框，也被不少网友视为“两代动作演员的同框”。

　　同框契机：成龙国际动作电影周

　　两人同框的核心原因，是第七届成龙国际动作电影周的举办。该电影周以动作电影为主题，邀请全球百余位影人参与，于荣光和释小龙作为不同代际的动作演员代表受邀出席。据《中国电影报道》的描述，两人“起个大早，来到热闹的哈尔滨红专早市，开启逛吃模式”[1]，这也是本届电影周期间影人个人行程中传播度最高的一段。

　　于荣光释小龙在哈尔滨红专早市吃了什么？明星同款美食清单有哪些？

　　两人在红专早市共品尝了包括哈尔滨红肠、冻梨汁、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤在内的至少5款特色美食，释小龙还亲手体验制作并吃掉了自己的东北饭包。以下是这份“明星同款清单”的逐个拆解。

　　哈尔滨红肠：城市名片第一站

　　两人逛吃的第一站是红专早市里的哈尔滨红肠摊位。公开视频显示，两人在摊位前停留良久，认真了解红肠的制作标准与历史文化。摊主介绍，哈尔滨红肠需符合特定标准才能冠以“哈尔滨红肠”名称，风味涵盖胡椒味、烟熏味等多种层次。据随行介绍，哈尔滨红肠的工艺与风味最早由俄罗斯及立陶宛经中东铁路传入，是哈尔滨作为“东方莫斯科”饮食文化融合的活样本[1]。

　　冰镇冻梨汁：夏日限定清凉

　　在冻梨汁摊位前，摊主向二人介绍，自己在此经营已有8年，累计接待过来自27个国家的游客。冻梨选用花盖梨，经传统冷冻工艺制成，榨汁后酸甜清爽、不加任何糖分，夏日冰镇饮用格外解暑[1]。这段细节被《中国电影报道》以“小小的冻梨汁成为尔滨夏日的一张名片”作为话题传播，迅速登上热搜[3]。

　　尹胖子炸糕：网红款红小豆玫瑰馅

　　两人还打卡了红专早市的网红尹胖子炸糕。这款炸糕以红小豆玫瑰为馅，入口即化，外层软糯，M视频News的镜头记录下两人尝到炸糕时的满足表情[2]。

　　油滋：做法复杂的传统小吃

　　油滋是东北传统小吃之一，制作工艺较繁琐。于荣光和释小龙一边听摊主讲解做法，一边品尝其酥脆口感。M视频News在相关视频中写道，这道美食的做法“光听介绍就很复杂”[2]，两人吃得津津有味。

　　呼伦贝尔羊汤：暖心暖胃的早餐压轴

　　早市上，两人还喝了一碗热腾腾的呼伦贝尔羊汤。视频中，汤色乳白、冒着热气，两人喝完后神情满足。M视频News评价称“喝完唇齿留香，不愧为一道经典哈尔滨美食”[2]。

　　东北饭包：释小龙亲自上手

　　除了“吃”，释小龙还在早市上体验了“做”。在东北饭包摊位前，释小龙在摊主指导下，将米饭与茄子、青椒、辣椒、花生米等拌匀，再用菜叶扎实裹好。他咬上一口后用东北话直呼“嘎嘎香”，被新晚报拍下并广泛传播[3]。这段互动因自然真挚，成为当天流传最广的视频片段之一。

　　哈尔滨红肠和冻梨汁何以成为“尔滨”美食名片？

　　哈尔滨红肠与冻梨汁分别代表了哈尔滨饮食文化的“外来融合”与“在地智慧”，它们能成为城市名片，根子在哈尔滨百年融合的城市性格。

　　红肠：一条中东铁路带来的欧洲味道

　　哈尔滨红肠的工艺最早由俄罗斯及立陶宛经中东铁路传入哈尔滨。彼时大量欧洲侨民聚居于此，红肠随之进入本地餐饮体系。经过百年本土化改造，哈尔滨红肠在保留烟熏、胡椒等欧式风味的基础上，形成了符合中国人口味的配方体系，最终成为“东方小巴黎”饮食记忆的重要部分[1]。红专早市摊主在向于荣光、释小龙介绍时也强调，红肠背后是哈尔滨开埠以来的多元文化交融[1]。

　　冻梨汁：东北人对抗严寒的美食智慧

　　冻梨是东北地区的传统冬季水果吃法——将花盖梨等品种通过自然冷冻，使果肉细胞结构发生变化，解冻后汁水丰沛、口感清甜。冻梨汁是这一传统工艺的“夏季变体”，冷榨后不加糖，保留了果实天然酸甜。在红专早市，冻梨汁摊主8年27国的客源数据说明了一个趋势：曾经只在冬天出现的冻梨，正以“夏季饮品”的全新形态打破季节限制，成为外地游客认知哈尔滨的入口[1]。

　　早市烟火气如何成为城市文旅窗口？红专早市为何能火出圈？

　　红专早市的“出圈”，本质上是一顿真实早餐被明星、镜头和社交网络放大后，变成了城市文旅传播的超级触点。

　　从本地菜场到“尔滨”地标

　　红专早市此前在本地人中口碑极佳，但并非传统意义上的旅游景点。近年来，哈尔滨冬季冰雪旅游爆火，“尔滨”成为网络热词，早市这类充满生活痕迹的业态恰好契合了游客“像本地人一样生活”的深度旅行需求。冻梨汁摊主的数据是一个缩影：在这个小小的摊位上，8年间已累计接待27个国家的游客[1]。

　　明星效应：一次逛吃，数轮刷屏

　　于荣光、释小龙的这次早市之行，将红专早市进一步推向公众视野。从目前流传的几段视频看，两人行程紧凑但状态松弛，从红肠摊到冻梨汁摊，从炸糕店到羊汤馆，全程自然互动，没有表演痕迹。这种真实感是社交媒体传播中最重要的情绪价值。多个媒体账号发布的探店视频均获得可观播放量[2][3]。

　　文旅联动：电影周与城市形象互相成就

　　这次逛吃发生在第七届成龙国际动作电影周期间，形成了“动作电影周→影人哈尔滨行程→早市打卡”的叙事链条。对观众来说，明星不再是红毯上的遥远形象，而成了“和自己一样会在早市排队买炸糕的普通人”——这种接近性，是任何宣传片都难以替代的。

　　于荣光释小龙逛吃哈尔滨为何引发关注？舆论场有哪些声音？

　　事件能形成话题热度，核心是功夫硬汉与市井美食的反差、电影周与城市文旅的相互借力，以及两代动作演员同框带来的怀旧情绪。

　　功夫硬汉的“人设松绑”

　　于荣光和释小龙在观众记忆中都是“能打”的硬汉。当他们出现在早市，端着冻梨汁、咬着炸糕时，“硬汉”人设的暂时松绑带来了天然的喜剧感和亲和力。网友戏称：“前一秒还在过招，后一秒开始干饭。”这种反差是话题能迅速传播的心理基础。

　　媒体与网友的关注点有所分化

　　从媒体报道看，主流声音集中在两个方向：一是推介哈尔滨美食与文旅形象，如《中国电影报道》借机科普红肠历史[1]、新晚报聚焦释小龙做东北饭包的瞬间[3]；二是强调电影周与城市文化的融合，M视频News将这次行程定性为“沉浸式体验冰城烟火气”[2]。网友的讨论则更加感性，大量评论集中在“羡慕明星也能早起逛早市”“哈尔滨红肠确实好吃”等生活化表达上，也有哈尔滨本地网友调侃“这些店我是真排队买过”。

　　传播提示：明星打卡不等于官方“盖章”

　　需要提醒的是，明星在早市与摊主互动，不等于对特定店铺的官方背书。公众在“打卡同款”时，不妨把它当作了解哈尔滨美食的参考，而非唯一标准。红专早市本身的选择丰富度，远比某一家“明星同款”更有吸引力。

　　关于“于荣光释小龙哈尔滨逛吃”的常见问题解答

　　Q1：于荣光和释小龙去哈尔滨是拍戏还是参加活动？

　　两人是受第七届成龙国际动作电影周邀请来到哈尔滨的电影人。活动间隙，他们专程到红专早市体验市井早餐，先后品尝红肠、冻梨汁、炸糕、油滋、羊汤等多款美食[1][2]。

　　Q2：释小龙在早市做东北饭包是提前安排的吗？

　　从视频看，释小龙是在摊主指导下当场体验制作东北饭包，属于逛吃过程中的自然互动。他把米饭和茄子、青椒、花生米等拌匀，再用菜叶裹实，咬了一口后说“嘎嘎香”[3]。目前没有信息显示是提前安排的拍摄环节。

　　Q3：哈尔滨红专早市值得专门去吗？

　　红专早市是哈尔滨本地人常去的早市之一，价格实惠、种类丰富，从红肠、炸糕到冻梨汁、羊汤等特色小吃比较集中。据冻梨汁摊主介绍，其摊位8年间接待过27个国家的游客[1]。如果计划去哈尔滨体验市井生活，红专早市可以成为一个选择，不必刻意追求“明星同款”。

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