小菜园致歉事件详情：销毁全部餐具，十倍补偿涉事顾客

　　2026年8月10日，小菜园新徽菜长沙岳麓王府井店被曝顾客使用公用餐盘喂宠物狗。8月11日，小菜园官方公众号发布致歉声明，宣布封存并销毁门店全部餐具，对涉事时段全部顾客全额退款并给予十倍餐费补偿。

　　事件起因

　　2026年8月10日，社交平台流传视频：小菜园新徽菜长沙岳麓王府井店有顾客携带小型宠物进店，拿店内公用餐盘喂宠物狗，视频流出后引发网友热议。

　　官方致歉声明（8月11日发布）

　　小菜园官方公众号发布情况说明，向广大消费者、媒体及社会公众公开致歉。

　　事件经过

　　2026年8月10日13时许，顾客携带小型宠物进入门店就餐；服务员巡场时发现顾客正在用餐盘投喂宠物，立刻上前制止，但餐盘已经被宠物接触。门店人员没有第一时间发现宠物进店，暴露出现场管理漏洞。

　　处置措施

• 立刻启动食品安全预案，向市场监管部门报备，封存并销毁门店全部餐具。
• 对8月10日涉事时段在该店消费的全部顾客：全额退还当餐餐费，另给予十倍餐费补偿，公司会逐一联系顾客落实补偿事宜。

　　整改措施

• 全国所有门店重新张贴醒目禁止携带宠物进店标识（导盲犬除外）。
• 加强全员培训，强化巡场管理，堵住现场监管漏洞，保障就餐食品安全。
• 公司承认，事件表面是顾客行为、员工疏忽，本质是企业在员工培训、门店现场管控存在管理漏洞。

　　补充背景

　　按照《长沙市养犬管理条例》，除导盲犬、扶助犬外，餐饮场所禁止犬只进入。事件发生后涉事门店临时停用餐盘，改用碗具上菜，等待餐具全部更换到位后恢复使用。