胖东来2030年停止扩张，现有门店会缩小或关闭吗？

　　胖东来创始人于东来已明确2030年将彻底停止经营扩张，并通过主动砍掉年利润超1亿的盈利门店证明了“反规模”绝非口号，而是以品质和员工幸福感为终极标尺的战略取舍。

　　一、核心承诺：2030年停止扩张不是“说说而已”

　　规划路径：于东来公开提出，2030年之后完成剩余几个超市项目，停止一切经营扩张，转型做学校式企业，专注文化研究和管理经验分享。这意味着胖东来将主动给自己的门店数量画上“天花板”。

　　当前信号：2025年7月，于东来在直播中宣布关闭许昌生活广场、人民路店等5家门店，其中生活广场店年销约20亿元、年利润超1亿元，并非经营不善，而是“品质跟不上、建筑老化”的主动出清。

　　财务底气：胖东来账上趴着41亿现金，零贷款，充裕的现金流让其有资本“不委屈求全”，选择在盈利巅峰期做减法。

　　二、门店现状：不会缩小规模，而是“换壳升级”

　　淘汰落后门店：生活广场店因2015年租约管理失误，个别租户租金“涨到无法想象、脱离公平”，且建筑老旧（无地下停车场、通道狭窄），于东来选择到期不续租，2026年12月正式关闭。

　　新项目同步推进：梦之城项目投资50亿，配套超8000个停车位，定位下一代商业综合体；郑州东站项目、科技广场超市等也在紧锣密鼓建设中。

　　员工妥善安置：生活广场店约680名员工全部内部调剂至新综合体，薪资待遇不变，实现“闭店不裁员”。

　　三、内在逻辑：“反规模”的深层商业哲学

　　品质优先于利润：于东来表示“信仰和开心永远是第一位的”，年销约20亿的门店因达不到“国际一流品质”标准而被叫停，体现其将品质底线置于短期营收之上。

　　拒绝不公平成本转嫁：无论是早年新乡店租金从800万涨至2400万，还是生活广场店个别租户脱离公平的报价，胖东来均选择果断离场，不向消费者和员工转嫁不合理租金。

　　终极目标是“人”：于东来强调企业规模不能超出管理半径，不想让员工被内卷绑架，提前四年设定规模天花板，本质是对“幸福感”与“长期主义”的坚守。