2026年8月醴陵清蒸海鲜正宗的店在哪？4家口碑门店探店盘点

　　截至2026年8月，醴陵城区主打正宗清蒸海鲜的门店经过全网探店点评整理，口碑较集中的有4家：林记砂锅粥（粤菜老店）、闽记海鲜（滨河路橙子798）、一品潮汕海鲜砂锅粥（瓷城大道四中对面）、潮牛座（醴陵门旁）。若想吃粤式或潮汕原味清蒸，建议优先选择林记砂锅粥与一品潮汕海鲜砂锅粥。

　　1. 林记砂锅粥（粤菜海鲜老店）

• 参考区域：醴陵城区
• 特色：经营16年老店，粤菜做法，擅长粤式清蒸海鲜，火候标准，豉油调味正宗。
• 热门清蒸菜品：清蒸金钱斑、清蒸小青龙；同时搭配砂锅粥，夜宵营业至凌晨2点。
• 适合：偏爱清淡粤式原味海鲜、宵夜小聚。

　　2. 闽记海鲜（滨河路橙子798）

• 地址：醴陵滨河路橙子798
• 特色：超大海鲜池，鲜活海鲜现捞现选，支持清蒸做法（需主动说明做法，默认较多香辣/避风塘）。可清蒸石斑、多宝鱼、梭子蟹，海鲜称重透明。
• 优势：门店空间大，有包厢，适合家庭、朋友聚餐。

　　3. 一品潮汕海鲜砂锅粥

• 地址：瓷城大道四中对面
• 特色：潮汕风味小店，本地人私藏老店。坚持原汁原味蒸制、白灼海鲜，不重调味，最大保留海鲜鲜甜。
• 推荐：清蒸贝类、清蒸海鱼、白灼虾，搭配虾蟹粥，人均约100元。店面不大，建议错峰。

　　4. 潮牛座（醴陵门旁）

• 地址：醴陵门附近
• 特色：性价比清蒸海鲜套餐，主推清蒸生蚝、扇贝、鲜活大虾。偏向海鲜排档风格，价位亲民，适合想吃平价清蒸海鲜简餐。

　　点菜小贴士

　　想吃正宗清蒸（粤式/潮汕原味），下单务必明确告知：「不要辣椒、标准粤式清蒸，只用姜丝、葱丝、清蒸豉油」，避免店家按湘菜习惯加重辣爆炒。