小菜园就顾客餐盘投喂宠物狗事件发布致歉声明，公布赔偿与整改措施

　　2026年8月11日，安徽小菜园餐饮管理有限责任公司就长沙岳麓王府井店顾客用餐盘投喂宠物狗事件发布官方致歉声明，向消费者、媒体及社会各界致以诚挚歉意，并公布全额退款、十倍补偿及全国门店整改等具体措施。

　　事件经过

　　2026年8月10日13时许，涉事顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店就餐。当值服务人员未及时发现该情况。用餐过程中，门店巡场人员发现该顾客正在使用店内餐盘投喂宠物，工作人员当即上前制止，但餐盘已被宠物接触使用。

　　处置措施

• 当班人员第一时间上报店长与区域经理，公司立即启动食品安全应急预案，并向市场监管部门报备。
• 指导门店封存、销毁涉事时段全部餐具。
• 针对8月10日涉事时间段在该门店消费的所有顾客，公司将全额退还当餐餐费，并给予十倍餐费补偿。
• 逐一联系该时段就餐顾客，落实补偿，争取达成顾客满意。

　　整改措施

　　公司制度明确禁止宠物进入门店，本次事件暴露出员工培训、现场管控层面存在管理漏洞，宠物入店拦截管控落实不到位。为杜绝同类事件再次发生，公司作出如下整改：

• 全国所有门店重新张贴醒目“禁止携带宠物进店”标识，除导盲犬之外，严禁任何宠物进入门店；
• 开展全国门店全员专项培训，强化门口迎宾、巡场服务岗位职责，提升对违规带入宠物行为的识别、劝阻处置能力；
• 加大督导巡查力度，把宠物管控、就餐环境检查纳入门店日常考核，压实门店管理者主体责任。

　　感谢广大消费者的监督与批评，小菜园会以此为警钟，落实各项整改，守护消费者就餐安全。恳请社会各界继续监督。

　　安徽小菜园餐饮管理有限责任公司

　　2026年8月11日