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2026-08-12 08:02来自 职场看点

于东来定下2030年停开店,胖东来为何反规模?

  当整个零售行业都在疯狂扩张、规模至上的时候,胖东来创始人于东来却为这家"超市界天花板"画上了一条截然不同的终点线——2030年后全面停止开店,转型为一所"学校式企业",这堪称中国商业史上最清醒的"反规模"叛逆。

  一、明确画下的"停止线":2030年之后不再扩张

  时间表已定:于东来2026年8月明确表示,未来三年专注完成许昌梦之城、郑州东站超市等既定项目,以及团队培养和制度建设工作

  2030年停拓:所有剩余规划项目完成后,胖东来将停止所有经营项目发展,不再开设新店

  永不上市:于东来多次重申,胖东来"没有规模发展规划,更没有上市规划",拒绝资本驱动的扩张逻辑

  二、反规模的底层逻辑:高福利不是成本,是投资

  利润过半归员工:胖东来年度利润的50%分给员工,基层员工月收入近万元,保洁阿姨月薪可达8000元,且享受五险一金和长达145天的带薪年假

  高薪背后的高回报:员工流失率仅2%,远低于行业平均的20%+,销售额从70亿增长至235亿,净利润翻十倍——高薪资换来了极致服务和顾客忠诚

  人格尊严"明码标价":胖东来建立了侵犯人格尊严补偿标准,2025年已执行33例共补偿35.9万元,最高单笔补偿5万元,将员工尊严制度化

  三、"学校式企业"的终极愿景:商业样板而非商业帝国

  企业即学校:于东来反复强调,胖东来的性质是"像学校一样培养员工具备健全的人格",目标是做"供行业参考交流学习的商业样板"

  拒绝规模诱惑:胖东来目前无银行贷款,账上趴着41亿资金,具备扩张的资本实力却不扩张;于东来甚至直言"现在的胖东来是怪胎",进门需要铁栏杆排队,已偏离了温馨浪漫的初衷

  输出模式而非规模:于东来将精力转向帮扶其他零售企业调改,分享科学的管理和运营理念,试图为中国零售业探索一条"可复制、可推广的幸福模式"