浮世众生窗
星巴克占座争议反转,官媒这次怎么说?
一、舆论风向逆转:从“赶客”到“管得不够”
2024年争议:西安等地星巴克劝离未消费顾客引发热议,当时舆论多同情未消费方,星巴克回应“欢迎所有人” 。
2026年现状:社交平台大量投诉显示,部分顾客脱鞋踩椅、外带食物、占桌拒绝拼座,导致付费顾客无处可坐。消费者转而呼吁星巴克加强管理,认为“消费入座”是维护秩序的必要手段 。
官方态度:星巴克中国重申从未强制消费入座,遇占座可反馈店员,员工会礼貌沟通。内部并无硬性规定,由门店灵活把握 。
二、星巴克的两难:第三空间 vs 经营秩序
品牌理念:星巴克长期以“第三空间”为卖点,强调开放性,不愿主动设置消费门槛 。
现实冲突:不消费占座严重挤压付费顾客的空间,削弱品牌溢价基础;若严格执行“消费入座”,又可能被批“赶客”,冲击亲和形象 。
员工执行:多位员工透露,门店倾向引导消费但无硬性要求,对不文明行为仅礼貌劝诫 。
三、市场压力倒逼明确选择
客单价承压:2026财年第二财季星巴克中国营收同比增长8%,但客单价下降1.6%,交易量上升2.1%——走进门店的人更多了,每单花的钱却更少 。
竞争加剧:瑞幸等平价咖啡持续低价争夺,星巴克必须靠空间体验维持溢价,而占座问题直接侵蚀这一优势 。
北美先行:北美市场已推翻开放政策,自2025年起要求不消费顾客不得长期逗留,中国尚未跟进 。