碳酸饮料“送都没人喝”？无糖茶杀疯了

　　今年夏天，“快乐水”真的不快乐了——多地商超老板反映，往年卖断货的碳酸饮料如今不仅卖不动，连做活动免费送，都有顾客要求换成矿泉水。

　　一、销量断崖：含糖碳酸遭遇“最冷旺季”

　　数据全线飘绿：马上赢数据显示，2026年第二季度饮料品类整体销售额同比下降11.8%，其中汽水（含糖碳酸）销售额同比下滑12.2%，即饮果汁下滑14.8%。尼尔森IQ数据也印证，2026年5月饮品行业全渠道增速同比下降8.7%，线下渠道更是下滑10.1%。

　　终端感受更“冷”：蓝鲸新闻走访上海多家便利店了解到，传统含糖饮料销量下滑约30%。多位超市老板反映，冰柜里最黄金的位置已经让给无糖茶和运动饮料，“放甜饮料不走量，纯耗电”。

　　“送都送不掉”成普遍现象：江苏、山东、浙江等多地商户反馈，以前夏天可乐雪碧一天能卖几十箱，现在堆在货架上积灰；即便搞促销买赠，顾客也宁可要矿泉水。

　　二、替代品崛起：冰柜C位被无糖茶和电解质水占据

　　无糖茶成唯一高增长品类：2026年第二季度，无糖即饮茶同比增长16.1%，是饮料大类中唯一实现正增长的品类。预计2026年全年，中国无糖茶市场规模将达1352亿元，首次超过含糖茶，成为茶饮料的绝对主导品类。

　　电解质水表现同样抢眼：在传统汽水遇冷的同时，外星人电解质水等功能性饮品保持约25%的同比增长，被商家摆上冰柜最显眼的位置。

　　现制茶饮“截流”效应明显：过去一年全国新开奶茶店超6万家、咖啡店超5万家，现制饮品价格不断下探，与瓶装饮料形成直接竞争。对消费者来说，花同样的钱，一杯可自选糖度、现场制作的茶饮显然更有吸引力。

　　三、消费观念根本转变：控糖从口号变成行动

　　主力消费群“自然退役”：伴随碳酸饮料长大的80后、90后已普遍进入35-45岁，体检报告上的血糖、尿酸、体重指标，让他们主动“戒糖”。有网友总结：“最爱喝碳酸饮料那批人到了控糖的年纪，想喝的还没到能做主的年纪”。

　　新一代消费者“看配料表”：00后、10后从小养成了翻看配料表的习惯，只要白砂糖、果葡糖浆排在前几位，再便宜也不会买。数据显示，73.6%的成年人会刻意少买含糖饮料。

　　健康并非唯一原因，口感也在“变味”：不少老顾客反映，现在多数平价瓶装汽水用果葡糖浆替代了白砂糖，甜味冲、口感黏，喝完嘴里发酸、胀气，不如矿泉水或无糖茶来得清爽。当“气泡”体验在所有饮料品类中都能实现时，传统碳酸“气泡+高糖”的组合只剩下“高糖”这个消费者避之不及的标签。