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有哪些适合下午茶的甜品?
2026年夏天,健康手作酸奶和果味清爽茶饮成为下午茶新宠,其中长沙“李若桃”手作酸奶凭借生牛乳发酵与现蒸糯米的纯粹口感,被不少年轻人称为“下午茶新标杆”,而库迪、春莱等品牌的果味茶饮也因清爽不腻受到追捧。

一、健康手作风潮:手作酸奶与鲜果搭配
新中式酸奶走红:长沙万家丽负一楼的“李若桃”手作酸奶,坚持用生牛乳发酵酸奶、每日现蒸白糯米和新鲜水果制作,摒弃糖浆,口感干净纯粹,被不少上班族选为午休下午茶。
季节限定玩法:该品牌会按季节更新果味,初春有桃桃草莓款,夏日推出脐橙蜜瓜款,每次打卡都有新鲜感,且用料十足、性价比高。
类似清爽选择:春莱泰式芒果糯米冰将冰沙、椰奶、斑斓糯米、芒果果肉融合,被誉为“液体版芒果糯米饭”,饱腹感强且清甜不腻。
二、奶茶下午茶的新选择
库迪小黄油茉香抹茶:黄油爆米花奶香与茉莉茶香融合,口感厚重顺滑,推荐冰饮且不额外加糖,适合喜欢浓郁风味的用户。
春莱红芭乐香芒冰奶:酸甜清爽,没有传统泰奶的齁甜感,芭乐风味浓,少糖时酸甜平衡刚好。
茉莉奶白栀香龙眼马蹄:以栀子花香打底,龙眼的清甜突出,整体温润清爽,冰饮效果好。
蜜雪冰城荔枝啵啵:荔枝味浓似荔枝棒棒糖奶茶,好喝但偏甜,目前是否为常驻新品需看门店情况。
三、甜品搭配与独享时刻
冷热碰撞组合:烤红薯配冰淇淋,冷热交替口感绝佳;可颂搭配热可可,酥皮酥脆、可可丝滑,是冬日治愈系搭配。
小巧冻啃甜品:酷黑蓝莓奶酪小方,外壳脆硬,内里蓝莓酸、奶酪咸、奥利奥微苦,方正一小块配无糖热茶,适合安静独享十分钟。
经典蛋糕类:桂花奶油蛋糕奶香柔和、入口绵密不腻;手作草莓酸奶麻薯卷、草莓奶冻饱饱碗等免烤箱甜品,在家也能轻松制作。