费大厨撤下“全国小炒肉大王”背后：19278票线上评出，68元小炒肉还值吗？

　　费大厨辣椒炒肉（以下简称“费大厨”）已于2026年8月9日起撤下全国门店的“全国小炒肉大王”宣传标语，标志性上菜口号同步更换为“精选黑猪肉，专业大厨炒”，预计8月底全部完成[5]。这场品牌紧急“切割”源于一场被质疑“没人试吃”的线上比赛：2020年中国烹饪协会举办的“全国小炒肉PK大赛”中，费大厨创始人费良慧凭借19278张网络投票夺得“全国小炒肉大王”称号，全程无评委现场试吃[4]。随着2026年8月1日《社会组织评比表彰活动管理办法》正式施行，费大厨成为新规下首个主动摘掉“国字号”头衔的头部连锁餐饮品牌。