梅州梅江区夜宵大排档哪家好吃？2026网友真实点评推荐

　　截至2026年8月，梅州梅江区夜宵大排档人气选择包括：温记大排档（客家小炒与手工饺子）、海记大排档（海鲜小炒）、习堡香港佬大排档（锅气客家菜）；烧烤爱好者可考虑好酒梅见烧烤，整街氛围可去赤岌岗宵夜街或百花洲夜市。

　　温记大排档

　　地址：梅塘东路与富奇路交叉口东30米

　　营业时间：17:00-22:00，旺季可营业至凌晨1点

　　本地人老牌大排档，主打客家镬气小炒、鲜鱼粥、手工饺子。必点菜品：

• 生葛韭菜双拼饺子
• 酸甜排骨
• 凉拌腌牛肉
• 酸菜肥肠

　　无网红装修，饭点经常拼桌，人均80-90元。

　　海记大排档

　　地址：东山大道66号

　　营业时间：17:30-次日02:30

　　海鲜夜宵人气店，生蚝、各式海鲜小炒，适合宵夜喝酒，营业到很晚。

　　习堡香港佬大排档

　　梅江片区热门宵夜排档，以锅气十足客家小炒出圈，招牌酒糟炒牛百叶、客家炒米粉，烟火气强，晚上客流爆满。

　　好酒梅见烧烤（客天下附近）

　　营业时间：晚间至凌晨

　　主打烤鱼、现串烧烤，烤鱼套餐性价比高，人均20-40元，适合爱吃烧烤烤鱼的朋友，停车方便。

　　夜宵街区

　　整条街多家排档，推荐以下两条街区：

• 赤岌岗宵夜街：烧烤、砂锅粥、客家小炒老店扎堆，开到凌晨2点后。
• 百花洲夜市：腌粉、炒田螺、砂锅粥，露天大排档，性价比高。

　　提示：部分大排档夜间生意火爆，周末建议错峰前往。