胖东来的经营理念是什么？

　　胖东来将于2026年12月关闭运营24年、年利润超1亿元的许昌生活广场店，创始人于东来亲口揭开关店原因：一次十多年前的合同失误触碰了“公平正义”的底线，即便年销20亿，他也坚持“信仰和开心永远是第一位的”。

　　一、“信仰至上”：利润必须让位于原则

　　年销20亿的“现金奶牛”说关就关：许昌生活广场店2002年开业，营业面积超2万平方米，2026年上半年销售额超9.77亿元，年利润超1亿元，是胖东来最赚钱的老店之一。但于东来在2026年8月9日的回应中明确表示，当公平正义的底线被触碰时，利润必须让位。

　　这不是第一次为信仰“斩仓”：2015年左右，于东来曾因新乡大胖店房租从800多万被涨到2400万，且“背后有企业使坏”，想都没想直接放弃，理由同样是“公平·自由”的原则。

　　核心观点：于东来多次强调“胖东来是学校性质，不是企业性质，永不上市”，经营的目的不是规模扩张，而是输出“自由与爱”的文化理念。

　　

　　二、“公平底线”：一次合同失误成了十年心结

　　根本原因：2015年，负责该店租约的工作人员未按公司规定统一签订合同，导致个别租户的租金“涨到无法想象的地步，远远脱离了公平”。

　　进退两难的僵局：由于合同已签订，胖东来既无法中途退租（需付巨额违约金），继续经营又长期面临不公平的租金条件，此事成为于东来持续多年的心结。

　　最终决策：2026年整体租约集中到期后，于东来选择不再续约，尽管“这几户总体占比并不大”，但“失去公平正义的精神是底线”。他在回应中写道：“人生不与不同路的人打交道，否则会影响快乐。”

　　三、“品质坚守”：硬件不达标也绝不将就

　　建筑硬伤倒逼关店：该店楼龄24年，无地下停车场、通道狭窄、设备老化，改造几乎等于重建，无法达到胖东来“每一个项目都要国际一流品质”的标准。

　　战略收缩而非退步：关掉老店的同时，投资约65亿元的许昌“梦之城”项目、郑州东站超市等高标准新项目正在推进，于东来计划到2030年后停止规模扩张，转型为专注文化研究的“学校式企业”。

　　员工安置有保障：胖东来强调不裁员不降薪，门店营业到12月，员工全部内部安置；2026年上半年全集团仅流失员工52名，管理层无人流失。