街巷巡游记
推荐一些人均120元的日料餐厅
一、北京:藏在胡同里的“眼泪级”日料——渔火
位置与氛围:位于农展馆北路枣营北里15号一番街一楼尽头,环境干净整洁,无油烟味,适合安静就餐。
必点招牌:牛肉饭被食客称为“黯然销魂饭”,鳗鱼饭量足价优,鸡翅饺子(鸡翅包裹饺子馅煎制)和香菇肉丸是特色,老板还会赠送杏仁豆腐。
服务亮点:老板和老板娘刚从日本归来,待人朴实,会亲自鞠躬送客,用心经营每一份食材。
二、深圳:三家私藏的极致性价比日料小店
北纬赤醋:开业13年老店,用高端omakase级食材搭配赤醋饭,人均几十元吃出高级感。推荐超厚烧鳗鱼手握、鹅肝寿司,赤醋饭微酸解腻。
李园食堂:主打现熬豚骨拉面与零下15℃调浆天妇罗,汤头醇厚、天妇罗酥脆清爽;店铺日系精致,位于龙岗区但审美在线。
迷彩料理:专注酱料丰盈的日式卷物,招牌龙卷、迷彩缤纷、芝士三文鱼卷常青十年,奶酱脆虾鱼肉饱满十足。
三、广州:人均80+的日式烤肉宝藏店
价格与体验:最低配双人餐168元(人均84元),但肉新鲜量大管饱,打破“便宜没好肉”的偏见。
蘸酱特色:蒜香味与原味烧肉汁是一绝,搭配多种蘸酱,一口梦回日本旅游意境;白饭任装,管饱又过瘾。
