新浪吃货日记
2026-08-08 06:16来自 美食看点

无锡茶饮新势力崛起,这3杯本土原创必打卡!

  无锡的茶饮市场正掀起一股"本土新势力"热潮,年轻人不再只盯着全国连锁品牌,而是更热衷于探索融入本地风味、具备独特个性的原创茶饮店。以下三类新品最受追捧:

  一、本土锋芒:值得专程打卡的独立品牌

  茶百分(招牌竹叶风味奶茶):被网友评价为"来无锡唯一会带走的特产",独特的竹叶清香与奶味融合,口感清爽不腻,是打卡必选项。

  GANG YEAH·coffee&tea&mojito(泰式咸法酪):本地博主强推的"罪恶但好喝"款,咸甜交织的泰式风味,层次丰富,回头率极高。

  Baeksando coffee(五爱家园店):主打创意特调,其中"万幸"特调广受好评,蛋糕卷也值得搭配品尝,店铺虽小但人气火爆,建议错峰前往。

  二、网红新宠:高颜值与在地食材的结合

  银河配方:以极繁主义甜品和颜值爆表的新品闻名,定期更新菜单,适合拍照打卡,但位置稍偏。

  寅质:环境宽敞,门头极具日式风格,是一家集餐饮与咖啡于一体的复合型空间,饮品虽中规中矩,但氛围感十足,适合与朋友小聚。

  Heroisch勇气coffee(白玉兰特调):白玉兰风味的特调咖啡口感清雅,新店刚开业不久,是年轻咖啡爱好者的新据点。

  三、趋势解读:从"甜"到"鲜"的风味转变

  本地茶饮正尝试打破"无锡=甜"的刻板印象:年轻消费者更追求清爽、鲜爽的口感,本土品牌纷纷推出竹叶、茉莉、青提等融合茶基底,搭配鲜果、牛乳,降低甜度,突出茶香与食材本味。

  时令感与在地化成为产品创新主线:借鉴苏州"不时不食"理念,无锡本土茶饮也开始融入季节限定元素(如春季碧螺春、夏季酸梅绿豆),使产品更具文化认同感和新鲜感。