新浪吃货日记
2026-08-07 13:43来自 其他

泸溪河桃酥的品控流程能避免异物混入吗?

  泸溪河桃酥的品控流程通过多重物理过筛与金属检测设备,在技术上完全可以避免金属牙冠这类异物在生产环节混入,这一结论已由企业自查、政府监管及第三方SGS三方联合核查确认。

  一、品控硬件配置:多层筛检构筑物理防线

  原料物理过筛:产线配置多层原料物理过筛装置,对初始粉料进行逐级过滤,拦截大颗粒异物

  双重金属检测:生产线搭载双套金属异物检测设备,对成型前后及包装前的产品进行两次金属扫描,确保含金属成分的异物无处遁形

  全程视频监控:原料搅拌、成型、烘烤、密封、分装等关键工序均配备视频监控,完整留存当日生产线运行日志、检测台账及成品留样记录,实现全流程可追溯

  二、多层级核查结论:三方独立验证均排除可能

  企业专项自查:事件发生后,泸溪河第一时间成立专项小组,调取涉事批次完整监控记录与检测台账,经自查排除牙冠混入可能

  政府监管部门检查:大连市西岗区市场监管局等政府部门进厂检查,未发现异物混入的迹象与可能

  第三方SGS审核:权威检测机构SGS对工厂进行全面审核,针对客诉批次桃酥的牙冠异物风险专项排查,结论同样是排除生产过程中带入的可能性

  三、事件真相反转:不实视频已被消费者澄清

  消费者致歉:发布视频的消费者张女士已澄清所发视频情况不属实,主动删除相关内容,并诚恳致歉

  品牌谅解:泸溪河考虑到事件涉及高龄老人,最终选择谅解,不再追究法律责任