立秋不止贴秋膘！躲秋晒秋这样讲究

　　今日（2026年8月7日）迎来立秋节气，民间围绕“贴秋膘”“咬秋”“躲秋”等习俗讲究颇多，既是顺应天时的养生智慧，也承载着人们对健康平安的美好祈愿。

　　

　　一、立秋核心饮食习俗：贴秋膘与咬秋

　　贴秋膘：源于“苦夏”后体重减轻，人们会在立秋这天称体重，与立夏时对比，然后通过吃炖肉、烤肉、红烧肉等“以肉贴膘”补充营养。现代人营养普遍充足，专家建议不宜盲目进补，应优先选择瘦肉、鱼类等优质蛋白，饮食以“清补”为主，避免高热高脂加重肠胃负担。

　　咬秋（啃秋）：立秋日吃西瓜、香瓜等瓜果，寓意“啃下酷夏、迎接秋爽”，民间甚至有“立秋啃秋瓜，免除冬春腹泻”的说法。此习俗在南北各地均流行，是辞别暑气、防秋燥的传统方式。

　　

　　二、立秋民俗讲究：晒秋与躲秋

　　晒秋：典型的农俗现象，湖南、江西、安徽等山区村民利用房前屋后及窗台屋顶晾晒辣椒、玉米等农作物，既便于储存，也是庆祝丰收的独特景象。

　　躲秋：立秋是夏秋气运转换节点，民间讲究“立秋不躲秋，秋冬是非多”。传统民俗建议在交节前后（2026年立秋交节时刻为8月7日19:42）减少外出、静心休养，避免争吵动怒和剧烈运动。尤其老人、儿童、孕妇及体弱者更宜静守。需要强调的是，“躲秋”主要是顺应节气变化、养护身心的生活智慧，无需过度解读属相禁忌。

　　三、立秋养生要点：防燥与调作息

　　防秋燥：立秋后气候由湿热转向干燥，易出现口干、皮肤干等“秋燥”症状。饮食宜滋阴润肺，可多食梨、银耳、百合、山药等食材，少食辛辣生冷食物。

　　调作息：建议“早卧早起，与鸡俱兴”，顺应阳气收敛。立秋后昼夜温差逐渐加大，穿衣可采用“洋葱式穿衣法”，早晚添衣护好肚脐、后背、脚踝等易受寒部位。