新浪吃货日记
全网玩梗成真!咸宁桂花真出咸味奶茶了
“咸宁桂花”本身不咸,因为“咸宁”是湖北地名而非口味;但爷爷不泡茶在2026年立秋(8月7日)正式推出了真的带咸味的新品「咸·咸宁桂花」,把全网误会玩成了现实。

一、名称误会:地名≠口味
真相澄清:咸宁是湖北省的一个城市,拥有2000多年桂花种植历史,被誉为“中国桂花之乡”,而非形容桂花的味道。
语源解释:“咸宁”源自《周易》“万国咸宁”,古文中“咸”意思是“皆、全部”,“宁”指安宁顺遂,寓意万事皆得安宁。
常见误解:大量消费者初次看到“咸宁桂花”时都以为是咸口奶茶,甚至有人在点单时反复向店员确认咸度,最终发现是清甜桂花香,闹了乌龙。

二、品牌创新:新品「咸·咸宁桂花」上线
产品升级:爷爷不泡茶在2026年8月7日立秋当天,正式推出「咸·咸宁桂花」新品,将网友的误会变成现实,推出了真带咸味的版本。
口感特点:以咸宁桂花搭配碧螺春茶汤为基底,融入海盐、芝士奶盖和酥脆炒米,呈现“咸、甜、香、脆”多重层次交织的口感,咸鲜打底衬托桂花清甜。
产品定位:经典甜口版本继续保留,咸口版本全新加入,两款同时供应,满足不同口味偏好。
三、原料底气:正宗桂花之乡的品质保证
历史底蕴:咸宁桂花种植历史超2000年,是全国唯一的“中国桂花之乡”,桂花古树数量、种植面积、品种数量均居国内领先。
资源优势:咸安区内有百年以上古桂花树2551株,占全国90%以上;全市年产桂花约300万斤,鲜花品质上乘。
独特香气:选用新鲜本地桂花原料,桂花香气比普通桂花奶茶浓郁得多,为产品提供了正宗的风味基础。