本地雷达站
上海有公共厨房的青年旅舍推荐
上海有公共厨房的青年旅舍不多,但像上海多园青年旅舍(自带餐厅和酒吧)以及静安寺、外滩附近多家求职型青旅,都提供共用厨具或简易烹饪区,适合旅居自己做饭省钱的背包客。
一、为什么要在青旅里找“公共厨房”
省下餐费:上海一顿快餐至少30元,用公共厨房采购食材自己煮,一餐成本可控制在10元以内,尤其适合长住求职或穷游的年轻人
社交破冰:公共厨房是青旅里最热闹的交流区,来自天南地北的住客边做饭边分享故事,很容易交到朋友,打破独旅的孤独感
满足特殊饮食需求:素食、低脂、过敏人群可以在厨房按自己的习惯烹饪,不用迁就外卖或餐馆
二、上海这几家青旅值得关注
上海多园青年旅舍:位于金陵东路,步行到外滩仅10分钟,不仅内设餐厅、酒吧、古着店,还配有公共烹饪区供住客使用;地铁站步行七八分钟,交通便利,整体艺术感强,被住客称为“玩了两夜没睡”的旅舍
东诸安浜路上的求职型青旅:地处静安寺、中山公园两大商圈,日租不足百元,房间以多人间为主,公共区域设有简易厨房和微波炉;这里常年住着来沪求职的年轻人,厨房使用率高,常有“拼饭”文化
多家平价连锁青旅:南京东路、人民广场附近不少经济型青年旅舍(如部分连锁品牌)也提供公共冰箱、电磁炉和餐具,98元一晚即可入住,干净整洁且离医院、商圈很近
三、用好公共厨房的实用贴士
提前确认开放时间:部分青旅的厨房仅在固定时段开放(如早7-9点、晚5-9点),入住前最好电话或看评价问清楚
自备基础调料:青旅厨房一般提供油、盐、酱油等免费基础调料,但花椒、醋等小众香料最好自带;刀具和砧板通常公用,可用开水烫一下再用
遵守厨房公约:用完后及时洗锅擦台、把个人食材贴上标签放进公共冰箱、不在深夜大声喧哗,这些好习惯能让所有人都用得舒服