山海情报社
推荐一些厦门适合学生穷游的美食
一、性价比超高的地道主食
沙茶面:厦门必吃,汤头浓郁微辣,面条吸满汤汁。推荐去八市附近的社区小店或集美石鼓路,人均15-25元就能加料满满。
海蛎煎:也叫蚵仔煎,外酥里嫩,搭配甜辣酱很开胃。路边小摊和八市里都有,一般15-20元一份。
土笋冻:别被名字骗了,其实是胶原蛋白满满的沙虫冻,蘸醋和酱油吃很爽口,价格在10-15元左右。
姜母鸭:虽然是一道大菜,但有些小店提供单人份或套餐,人均30-40元就能吃到暖身又滋补的鸭肉。
二、学生党必打卡的平价小吃
炸五香:豆皮裹着猪肉和荸荠炸到金黄,外脆里嫩,一条才3-5元,是八市的热门小吃。
四果汤:夏日消暑神器,冰沙打底加上各种水果、芋圆、仙草,一大碗8-12元,料超足。
花生汤:花生煮得软烂入口即化,汤甜而不腻,一碗5-8元,中山路的老字号很出名。
芋泥香酥鸭/芋泥饼:芋泥控的天堂,芋泥绵密搭配咸香鸭肉或做成甜口煎饼,均价10-15元。
三、不容错过的美食聚集地与免费体验
第八市场(八市):厦门人的菜市场,也是性价比最高的美食天堂。可以吃到最新鲜的海鲜加工,以及各种小吃,氛围接地气。
集美学村石鼓路:学生的聚集地,物价亲民,藏着很多泰国菜、麻辣烫和本地小吃店,人均20-30元能吃得很好。
中山路步行街:商业街里的老字号众多,虽然有些网红店价格偏高,但仔细找找也能发现平价好店,适合边逛边吃。
省钱小贴士:不要在鼓浪屿上买特产或吃正餐,性价比低;吃海鲜记得去八市自己挑活鲜加工,砍价并沥干水分防坑;尽量用公交或地铁代步,起步价2元,很省钱。