
当季水果蔬菜的价格是多少?
8月盛夏,正值本地蔬果大量集中上市的高峰期,近期全国多地蔬菜价格呈现季节性回落, “菜篮子”价格整体亲民,但水果价格因品种和产地不同出现涨跌分化,其中苹果等存储类水果小幅上涨,而西瓜、桃子等时令水果则处于价格低位。
一、蔬菜价格:整体走低,本地菜大量上市成主因
价格趋势:7月是全年蔬菜供应最充裕的时期之一,多地蔬菜价格延续季节性回落。以六盘水市为例,2026年7月8日监测的10种蔬菜均价环比呈“1涨8降1平”态势,其中白萝卜、青椒、西红柿价格降幅明显,分别下降5.19%、4.90%和3.87%。
量足价稳:内蒙古6月蔬菜均价6.15元/公斤,环比下降1.4%。监测的30个蔬菜品种中,有23个价格环比下跌,占比达76.7%,西红柿、白萝卜、豆角是降幅最大的品种之一。厦门6月初蔬菜批发价也环比下降1.6%。
原因简析:当前气温适宜、光照充足,露地蔬菜生长周期加快,本地菜集中上市,市场供应量显著增加,同时减少了外地调运的运输成本,共同推动菜价下行。
二、水果价格:涨跌分化,时令果降价但苹果价坚挺
降的品种:整体水果价格呈下降趋势。内蒙古6月水果均价10.16元/公斤,环比下降1.7%,其中香蕉环比降2.9%;广西6月最后一周,水果产地均价虽有涨势,但各地如河南、湖南等地的西瓜、桃子等价格较低,部分产地西瓜甚至出现“1400斤100元”的低价。
涨的品种:苹果价格逆势上涨。六盘水市苹果均价环比上涨1.84%,内蒙古苹果均价上涨0.9%。原因是当前正值苹果库存消耗尾期,新季早熟苹果尚未大量上市,市场供应出现青黄不接,带动价格上扬。
地区差异:不同城市价格感受不同。东莞有居民反映水果整体比去年贵了2-3元/斤,而湖南涟源当地大黄桃仅5元/斤、香蕉2.5元/斤,价格十分亲民。
三、消费提示:如何买得更划算
认准本地当季:夏季是本地瓜果蔬菜的丰收季,如黄瓜、西红柿、茄子、西瓜、桃子等大量上市,品质好且价格处于年度低位。选购本地菜不仅新鲜,还能省去长途运输附加的保鲜和物流成本。
关注社区团购:近期线上社区团购和生鲜电商价格优势明显,部分平台蔬菜价格甚至比小区菜场更便宜,且送货上门,成为不少家庭的新选择。
把握上市节奏:进入8月后,随着更多晚熟品种和秋季蔬菜陆续上市,预计后期水果价格将继续稳中偏弱运行,蔬菜价格则将小幅波动,正是囤货尝鲜的好时节。