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昨天 07:33来自 美食看点

适合夏天喝的冰饮店有哪些?2026年按场景选这3类不踩雷+FAQ

2026年夏天想喝冰饮,先给你结论:按场景选店最靠谱。预算有限选蜜雪冰城(4-12元)与益禾堂(6-12元);想尝地域风味去龙眼冰室、野人先生;想要氛围感选Manner、Seesaw或中原传奇咖啡。不用迷信网红滤镜,先问自己在哪喝、和谁喝,答案自然就有了。

01 连锁头部品牌:性价比和稳定性就是王道

连锁茶饮是夏天冰饮的“基本盘”,尤其是蜜雪冰城和益禾堂。从门店覆盖和销量数据看,蜜雪冰城以4-12元均价和超4.7万家门店覆盖全场景,冰鲜柠檬水常年霸榜,逛街、上课、通勤路上随手买一杯不心疼。益禾堂则用6-12元的烤奶系列深耕校园渠道,年销量超10亿杯,口味稳定、出餐快,是学生党的“下午茶安全牌”。

如果预算稍微宽裕,想喝点有层次的,茉酸奶和茉莉奶白是升级选项。茉酸奶2026年新品香柠茉莉冰奶,用手捣青柠搭配茉莉花茶,风味层次丰富,均价18-30元,适合周末聚会或下午茶;茉莉奶白则在花茶与奶香之间找到了平衡。这些品牌不像网红店需要排队,但出品稳定,属于“不踩雷”的选择。

场景翻译:4元一杯的柠檬水是夏天的“续命水”,18元的冰奶是为社交加分的“小确幸”。人群判断:学生党、上班族追求性价比和效率,闭眼选连锁头部;想要品质感又不肯冒险,茉酸奶系列值得一试。

先看这组对比,价格和场景一目了然:

品牌人均价格招牌产品适合场景
蜜雪冰城4-12元冰鲜柠檬水逛街/通勤/上课
益禾堂6-12元烤奶系列校园/下午茶
茉酸奶18-30元香柠茉莉冰奶周末聚会/下午茶

总的来说,连锁头部品牌赢在“下限高”,不太会出错。

02 新式特色冰室:地域风味和创意脑洞的探店首选

不想喝千篇一律的奶茶,新式冰室能带来惊喜。从最新探店反馈看,龙眼冰室主打潮汕古早风味夏日绵绵冰,冰体绵密细腻、入口即化,搭配潮汕特色小料与当季鲜果,造型精巧且料足价优,闺蜜小聚或个人打卡都能满足。

创意冰淇淋方面,野人先生·东方Gelato以中式创意口味出名,性价比高且支持试吃,上海东湖路有全球旗舰店;北京国贸的红楼Gelato则推出红糖麻酱、草莓糖葫芦等城市限定口味,脑洞十足。偏爱社区小店的,无锡“呼呼的冰”人均20-35元,其味噌海的芒果漂流把味噌咸鲜和芒果甜糯结合,夏日感拉满。

场景翻译:这些店适合“探索型”喝冰,吃的是新鲜和颜值;人群判断:探店博主、学生聚会、游客打卡,适合把冰品当作旅行中的一站。

03 氛围感咖啡店:异域风情和本土设计的个性之选

冰饮店不只有奶茶和冰沙,精品咖啡馆也是夏日好去处。从空间设计和产品线看,越南中原传奇咖啡以越南咖啡文化为核心,空间加入竹编等元素,风格独特摩登;选用越南“咖啡之都”邦美蜀的罗布斯塔豆,咖啡因含量是普通咖啡豆的2.5倍,招牌的越南滴漏咖啡和网红鸡蛋咖啡让人一口穿越到越南,还能搭配火车头粉一起吃。

本土设计方面,Manner Coffee坚持“小而精”的社区精品店模式,自带杯减5元,高性价比的桂花拿铁适合日常续命;Seesaw作为国内早期精品连锁,擅长茶咖融合,栀子花梨香拿铁在中式风味创新上表现亮眼;O.P.S.则以季节限定特调闻名,创意鸡尾酒式咖啡适合追求惊喜的进阶玩家。

场景翻译:想要异域风情或高级感,这里比普通奶茶店更有“内容”;人群判断:咖啡爱好者、情侣约会、需要安静办公的人,优先考虑氛围感咖啡店。

04 分人群推荐:对号入座选冰饮

学生党/预算党:闭眼选蜜雪冰城冰鲜柠檬水,4元一杯,解渴不心疼;想喝烤奶就找益禾堂,6元起步稳定不踩雷。

探店型/闺蜜聚会:去龙眼冰室或野人先生,潮汕绵绵冰与东方Gelato的创意组合,拍照好看、味道有记忆点。

氛围控/咖啡党:Manner自带杯减5元适合日常,中原传奇的滴漏咖啡适合发朋友圈,O.P.S.适合愿意花时间等惊喜的硬核玩家。

记住:没有最好的冰饮店,只有最合适的场景。按这个逻辑找,2026年夏天每一口都值回票价。

05 常见问题FAQ

夏天冰饮店哪些品牌值得推荐?

预算有限选蜜雪冰城、益禾堂,人均4-12元;想喝新鲜感去龙眼冰室、野人先生;追求氛围选Manner、中原传奇。按你的场景选,不会错。

蜜雪冰城和茉酸奶怎么选?

蜜雪冰城4-12元,冰鲜柠檬水是解暑神器,适合日常随手买;茉酸奶18-30元,香柠茉莉冰奶层次丰富,适合周末下午茶。预算敏感选蜜雪,品质升级选茉酸奶。

夏天不想喝奶茶,有哪些适合拍照的冰饮店?

中原传奇咖啡有竹编空间和越南滴漏咖啡,异域风情出片;红楼Gelato(北京国贸)有红糖麻酱、草莓糖葫芦等限定口味,造型有趣;野人先生东方Gelato上海旗舰店也值得打卡。

更新日期:2026年08月04日