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23小时前来自 健康看点

含糖饮料旺季销量下滑,不只是因为贵

今年夏天,40℃高温没能带火含糖碳酸饮料,反而让可乐、雪碧在超市冰柜里积了灰,连买一送一都送不出去——这并非偶然,而是全民控糖意识觉醒、替代饮品全面崛起和消费代际更迭三重力量叠加下的必然结果。

一、健康意识全面觉醒,“高糖负担”触发主动回避

超六成消费者选购饮品会优先查看配料表与糖分含量,一瓶500毫升含糖可乐约含53克糖,远超世卫组织建议的每日25克添加糖上限,这种“超标认知”直接触发了购买回避。

全民控糖共识深化:80后、90后步入控糖年纪,开始关注尿酸、血糖等体检指标;00后、10后从小被教育要看营养成分表,对高糖饮料缺少情怀依赖。

饮用负罪感大于爽感:消费者越来越意识到,高糖饮品只是短暂解渴,过后更容易口干,“假性解暑”不再受欢迎,转而追求喝完无负担的清爽体验。

二、替代饮品空前丰富,冰柜C位彻底易主

无糖茶饮、电解质水等健康饮品凭借“有味道、零负担”的定位迅速抢占市场,无糖即饮茶2026年二季度同比增长16.1%,成为唯一高增长品类,碳酸饮料市场份额跌至18.5%,首次被无糖茶反超。

商超物理陈列彻底转向:便利店、超市冷柜黄金陈列位尽数让给无糖茶和电解质水,含糖可乐、雪碧被挪到边角,曝光减少进一步加速销量下滑。

平价现制茶饮持续分流:蜜雪冰城等现制茶饮门店全国超过37万家,4至9元价格带与瓶装饮料重叠,消费者可自选甜度、冰块,社交属性远超瓶装饮品,直接替代了日常解渴场景。

三、主力消费代际更迭,核心受众出现断层

当年靠碳酸饮料“养大”的80后、90后,如今已成为家庭健康管理的主导者,不仅主动控糖,还主导下一代饮品选择,导致含糖碳酸饮料忠诚用户池持续萎缩。

代际消费习惯断裂:00后、10后从接触饮品之初就被无糖茶、电解质水等多元选择包围,对传统“快乐水”缺乏情感联结与口味依赖,很难形成长期复购。

低价甚至免费都无法撬动需求:多地超市反馈,促销赠送芬达时顾客主动要求换成矿泉水。这已不是价格问题,而是消费价值认同的根本转变——消费者不再为单纯的“甜”买单,而是为“无负担的清爽”付费。