适合家庭聚餐的赣菜馆

2026年暑期家庭聚餐选赣菜馆，赣州的皇厨荣升·名厨家宴、皇厨七鲤·生态土菜和荣记·广府浓汤大排档因环境体面、菜品兼顾老幼且性价比高，成为本地家庭聚餐的热门之选。

一、三大核心场景：家庭聚餐如何精准选店

皇厨荣升·名厨家宴（市政府旁）：主打地道赣南客家菜，拥有26个包厢（最大可坐24人），入选“赣州客家美食旅游旗舰店”名单。招牌一品佛跳墙、客家酿豆腐和皇厨橙香烤鸭能同时满足长辈对滋补汤品的偏爱和孩子们对新颖口味的追求，人均约100-120元。

皇厨七鲤·生态土菜（万象城商圈）：以明档点菜、现做生态土菜为特色，食材新鲜看得见，深受注重食材的老人喜爱。客家盐焗鸡、茶油生态黄牛肉等菜品咸鲜家常，不偏激，且有21个包厢，人均仅62-66元，性价比极高。

荣记·广府浓汤大排档（万象城商圈）：适合家中有口味清淡或不喜吃辣的成员。招牌广府老火靓汤和生腌小蟹仔在保留粤式鲜味的同时，调味上更对本地胃，拥有安静包厢，适合6-8人小规模家庭聚餐。

二、家庭聚餐的“避雷”与加分项

环境体面：这三家店均有独立包厢，隔音好、服务周到，避免了家庭聚餐中环境嘈杂、聊天靠吼的尴尬。

菜品“定制化”：

长辈偏爱：皇厨荣升的一品佛跳墙（滋补）和客家酿豆腐（家常）；皇厨七鲤的客家盐焗鸡（咸香不油腻）。

孩子喜欢：皇厨荣升的橙香烤鸭（皮脆带果香）；荣记的生腌小蟹仔（微辣不腥）。

年轻人加菜：皇厨七鲤的河蚌炒酸菜（酸香开胃）；皇厨荣升的三杯肉烧鲜鲍（酱香浓郁）。

预约提醒：包厢在周末及节假日普遍抢手，建议到店前通过电话或平台提前预定。

三、格局延伸：赣菜崛起下的更多选择

南昌本地选择（价格亲民）：在南昌，如老地方乡土烧菜馆等巷子里的店，主打地道市井风味，价格极其实惠（多数热菜在20元上下），适合不追求精致环境但注重“锅气”和性价比的家庭小聚。

全国范围内的赣菜拓展：随着“江西小炒”热度高涨（全网话题量突破85亿次），赣菜正走向全国。在北京的映庐·江西菜、长沙的俏江溪·鲜辣江西菜等店，凭借纯正鲜辣的赣味和明档现炒，也已成为当地家庭聚餐和亲友小聚的热门打卡地。