新鲜现做日料寿司店推荐

推荐三家近期口碑爆棚的现做寿司店：天津排队王“滨寿司”人均10元起、长沙“新一番三文鱼寿司”主打厚切刺身、成都“来了寿司”的鹅肝寿司一绝，另有全球连锁“寿司郎”以极致性价比席卷海外。

一、平价回转寿司——百元以内的新鲜体验

天津滨寿司：日本回转寿司排队王，从霓虹国开到天津，工作日中午11点半就开始排队。使用平板点单，食物沿传送带直达座位，仪式感满满。均价10元起，寿司小菜炸物甜品拉面统统10元，寿喜锅也仅30元。海鲜类寿司食材非常新鲜，期间限定的芝士鹅肝寿司搭配甜酱油汁，回味无穷。

寿司郎（Sushiro）：全球最大回转寿司连锁，日本本土市占率超35%，单份均价约100日元。主打高性价比+新鲜食材，通过全球直采和中央厨房实现标准化运营。目前已在中国、韩国、新加坡等地开出600余家海外门店，中国市场已超300家。

二、现做现吃——专注三文鱼与创意寿司

长沙新一番三文鱼寿司（万家丽8楼）：以新鲜三文鱼为核心，刺身厚切，肉质鲜嫩油脂丰富，入口即化。寿司品类丰富，还有金枪鱼、北极贝、甜虾等空运刺身。人均70元左右，店内装修简约温馨，适合一人食或小聚。

成都来了寿司（泡桐树街）：新店在泡桐树街，鹅肝寿司和厚蛋烧被顾客称为“无敌好吃”。还有多款创意寿司等待解锁，适合与朋友一起打卡。

三、极致新鲜——来自渔港和市场的现握体验

沼津港·海天寿司一富士丸：位于日本沼津港，背靠骏河湾，每天捕捞当地海鲜，能吃到深海鱼寿司。回转寿司约200日元一碟，刺身自带香甜味道，五种深海鱼做的寿司非常鲜嫩。

东京筑地市场寿司店群：筑地市场被誉为“东京的厨房”，这里的寿司店用当天最新鲜的渔获现做，无论知名老店还是无名小店，食材质量都有保障。即使需要早起排队，很多吃货也愿意去抢第一口。