张雅琪本人对此次舆论风波有何回应？

针对《中餐厅》中因工作失误引发的“假努力”“甩锅”等舆论风波，张雅琪于2026年7月中旬接受《扬子晚报》等媒体专访，首次正面回应，坦诚承认作为零基础新人的实操疏漏，将问题归因于前厅高压下的分身乏术，并分享了从追求完美到接纳不完美的心态转变，认为新手犯错是成长的必经之路。

一、回应背景与渠道

张雅琪未通过个人社交账号直接发声，而是选择通过《扬子晚报》等主流媒体进行集中回应。

回应发布于2026年7月13日至14日之间，与此前她在《中餐厅》中因菜单制作失误、记账错误、服务疏漏等引发的广泛讨论直接相关。

二、承认失误与解释客观困境

张雅琪明确承认在核对菜单、上餐具、倒酒等环节出现服务疏漏，坦言在问题集中爆发时会感到慌乱和内耗。

她解释前厅统筹工作需同步处理记账、点单、收银、接待、后厨对接、双语沟通等十余项繁杂事务，营业高峰期任务叠加导致分身乏术。

她强调作为“零基础新人”在餐饮行业的高压环境下，出现手忙脚乱是适应过程中的必经阶段。

三、否认主观态度问题与回应“甩锅”质疑

张雅琪否认主观上的“假努力”或“甩锅”态度，称慌乱下的反应失态并非刻意推责。

她指出综艺剪辑容易截取冲突片段，放大矛盾瞬间，而完整的忙碌过程及幕后工作（如搬运重物、采购、对账等）很少被呈现。

对于节目中“记错桌号后反问队友”等具体争议场面，她未逐一细节回应，而是以“高峰期间疏忽”整体解释。

四、分享心态转变：从“万无一失”到“边解决问题边往前走”

张雅琪表示不会强求自己做到完美无缺，但会坚持持续调整、不断进步。

她坦言“高能量人也有崩溃瞬间”，但在反复磨砺中学会了稳住心态、拆解问题、分步推进。

她将这段经历定义为从曾经追求“万无一失”转变为“我可以边解决问题边往前走”的成长过程。

她认为学会接纳不完美，比事事完美更为重要。

五、回应引发的舆论反响

支持方观点：部分网友认为回应态度诚恳，正视问题，没有纠结剪辑或甩锅节目组，而是先从自身找原因；作为跨行新人出现适应困难是正常现象。

批评方观点：另有网友认为回应避重就轻，全程未对具体的推诿行为（如屡次不听同伴提醒、反问队友）做出直接道歉，也未感谢帮忙兜底的同行；将执行力崩盘包装为“心态焦虑”的做法难以令人信服。

客观分析：有评论指出，她的解释虽态度良好，但因回避核心责任问题而未彻底扭转舆论，观众反感的根源是“用战术上的忙碌掩盖战略上的懒惰”的处事方式。