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7-30 07:51来自 美食看点

甜品自助推荐

这个夏天值得专程打卡的甜品自助有天津烘焙教室转型的DIY风切角蛋糕店、成都88元畅吃巴斯克与炸鸡的网红店、满记甜品限时一小时早茶加甜品挑战,以及杭州的奶油食堂生日蛋糕自助。

一、天津:烘焙教室里的“隐藏款”甜品自助

位于冷清商场内,环境温馨,据推测由烘焙教室转型而来,用教学剩余的蛋糕做成自助形式,体验新奇。

主打各种切角蛋糕,可自取青提、菠萝、蓝莓等水果蛋糕,奶油细腻、水果清新不腻。

除了蛋糕,还能吃到巧克力派、布丁,以及火鸡面、小零食等咸食用来“填饱肚子”,满足咸甜搭配的需求。

重点推荐热乎布丁(现场制作,香草籽清晰可见)和开心果巴斯克(口感扎实),被很多食客称为“今日王者”。

小朋友可以在店内做蛋糕,印证了烘培教室的属性,适合亲子或朋友结伴打卡。

二、成都:88元无限吃巴斯克与炸鸡

定价88元/位,扫码点单方便快捷,支持多次加单。

甜品选择丰富:爆浆芝士巴斯克、斑斓茉莉千层、开心果树莓千层、草莓千层、克利之塔、蓝莓塔等,颜值与口味俱佳。

不仅有甜品,还提供炸鸡、火鸡面、塔可、小吃拼盘等咸食,解决“纯吃甜会腻”的痛点。

评测博主曾统计草莓千层吃了多份,并加点火鸡面,最终总结“回本无压力”,性价比突出。

三、满记甜品:限时一小时早茶+甜品自助挑战

采取限时一小时的形式,可自由搭配港式早茶点心和经典甜品。

早茶部分有烧麦、凤爪、牛肉丸捞面、虾饺等4选3规则;甜品部分则有榴莲双皮奶(口感浓郁)、琥珀果仁双皮奶、紫米露、芋圆、西多士、香芋麻薯等。

参与挑战的博主计算所吃份数后称平均每份花费不足6元,认为分量足且性价比高。

四、杭州:奶油食堂·生日蛋糕甜品自助

专营生日蛋糕风格的甜品自助,适合一两个人也能享受整块蛋糕的快乐。

菜单包含奶油切块蛋糕、巴斯克蛋糕、千层蛋糕、可露丽、提拉米苏、水果挞、雪胖子(芒果/抹茶奥利奥口味)、烤布蕾、冰淇淋等。

用餐规则明确:90分钟不限点单次数,每人每次限点3样,从首次上完甜品起计时;需交50元押金,浪费超100克收30元;不可打包,蛋糕默认切小块以便多尝口味。

提供茶和冰美式饮品,以及魔芋爽、榨菜、烤香肠等小零食,整体氛围轻松自由。

五、其他值得关注的热门选项

上海:魔都春季甜品合集评价了15家甜品店,涵盖适合自拍与口味绝佳的店铺,可在点评App搜索店名找到地址。

北京/天津等地:有博主分享过甜梨白茶、茉香橙子冰茶、葡萄冰茶等夏日限定饮品,以及纽约软曲奇、红茶桃子戚风蛋糕、日式焦糖布丁等精致甜品,适合作为下午茶搭配。

六、探店小贴士

出发前用地图APP确认店铺最新地址,部分店铺可能搬迁(有网友曾因门店搬家白跑一趟,建议提前电话核实)。

注意自助规则:多数甜品自助限时90分钟,且会收取浪费押金,建议少量多次加单,优先尝试限定款。

甜品普遍甜度较高,可搭配店内提供的茶饮或冰美式解腻;部分店铺提供火鸡面、炸鸡等咸食,合理利用能吃得更多。

适宜人群:甜品爱好者、想一次性打卡多种口味的人、亲子家庭(部分店铺有儿童烘焙体验区)。