
提拉米苏哪家好吃
从南京老牌德式西点的经典意式风味,到天津夜市直播间里走出的网红提拉米苏,再到上海罗马主厨掌勺的地道出品,2026年夏天,提拉米苏爱好者可以循着这份城市甜点地图,找到最适合自己的那一口绵密与微苦交织的层次感。
一、南京:经典与创新的交汇
1. 云中食品店——老牌传奇
位于上海路160号的云中食品店,老板是德国人,开了二十多年。他家的提拉米苏被公认为“南京第一”,马斯卡彭奶酪轻盈细腻,手指饼干吸饱纯正咖啡酒,可可粉微苦与奶酪丝滑交织,层次分明不过分甜腻。不少网友评价:“和我在意大利吃到的几乎一样。”
2. 一只鹿·提拉米苏——专门店的丰富选择
南京唯一的提拉米苏专门店,曾为2018年世界女排联赛供甜点。每天现做现卖,焦糖伯爵和榴莲口味是爆款,包装用大理石纹盒子,颜值与口感俱佳。
3. CherryBomb Coffee——浓郁咖啡酒风
南台巷老牌网红,提拉米苏酒味和咖啡味都很浓郁,被很多博主评为“南京最好吃的提拉米苏”,冷藏后享用,冰凉绵密,可可粉微苦回甘。
4. 孙小鹿的小春日和——日系创意款
新街口羊皮巷的日系庭院风小店,草莓麻薯提拉米苏拉丝感十足,清爽果香中和甜腻,环境很适合拍照打卡。
二、天津:夜市里的烟火气——赵赵米苏
天津宝坻海滨夜市的“赵赵米苏”是2026年上半年的现象级提拉米苏小店。年轻夫妻经营的摊位,每天下午四点开始排队,七八十盘提拉米苏两小时内售罄。店主赵赵反复调整奶油比例、可可粉厚薄,推出青提、草莓、梦龙等创新口味。直播切提拉米苏的过程成为“最解压视频”,直播间观看量稳定在十万以上,吸引北京、河北乃至西安的网友专程奔赴。
三、上海:多国风味的提拉米苏图鉴
1. PALATINO ROMAN CUISINE——罗马老板的童年味道
开在石库门里,老板是罗马人。提拉米苏用料十足,马斯卡彭奶酪按黄金比例加入蛋黄,口感绵密松软,自制手指饼干带着咖啡和酒香,顶部大块巧克力碎丰富口感。
2. BAMBINO——非传统榛果风味
被意大利《大红虾》杂志评为“上海最佳意大利餐厅”。榛果味的提拉米苏使用榛果萨芭雍酱、榛果利口酒和糖霜榛果,充满浓郁坚果香气。
3. POMPI提拉米苏——意大利传奇品牌
吴江路的手工提拉米苏专门店,开盖可见巧克力碎。手指饼干用意大利咖啡豆每日现萃,甜度克制,绵密质地与酥脆巧克力碎形成反差。
4. FENOLI——多重酒液融合
中信泰富店的“酒精提拉米苏”融合朗姆酒、杏仁利口酒、咖啡甘纳许与龙舌兰,酒味浓郁直击味蕾。
5. 妃灵——性价比之选
蒙自西路店,20元一大盒,表面撒满可可粉,马斯卡彭打发出轻盈质地,咖啡酒浸透手指饼干,甜苦平衡得当。
四、广州:巷子里的宝藏
多多来DODORO位于越秀区玛瑙巷,主打“祖传提拉米苏”25元超大块,现点现挖。厚厚可可粉下奶油奶香浓郁,入口即化,伴有朗姆酒微微甜香。每天限量,需趁早打卡。
五、佛山:新潮水果提拉米苏
岭南天地的7#CHEESE开业即火,使用进口安佳动物奶油,水果当天手工现作。蓝莓口味的水果爆汁,奶油微甜不腻。外卖包装采用江南金线丝绸布料,唐风氛围感十足。
六、更多城市选择
北京:隐珠(湾里)的瀑布提拉米苏,海盐口味独特,有产品研发团队。
成都:InDoughWeTrust的法式复古风小店,提拉米苏是top1,香甜绵密不腻。
深圳:某gelato店的提拉米苏gelato被大V誉为“无人能敌”。
小贴士
经典意式追求者首选南京云中或上海PALATINO、POMPI。
想要尝鲜多种口味可去一只鹿(南京)或赵赵米苏(天津)。
喜欢浓郁酒味选CherryBomb或FENOLI。
拍照打卡推荐孙小鹿的小春日和、7#CHEESE。
选择正规持证烘焙门店购买,更安心。