泸溪河桃酥吃出金属异物后续进展

近日，针对消费者反映在山姆会员商店购买的泸溪河坚果桃酥中吃出疑似金属牙冠异物一事，泸溪河品牌方已发布声明并成立专项小组，当地市场监管部门也已介入调查，事件正在溯源核查中。

一、事件经过与消费者维权

1. 消费者发现异物

7月25日，大连消费者张先生通过山姆APP下单购买了泸溪河坚果桃酥。

7月27日下午，他在食用过程中感觉最后一块桃酥口感异常，吐出一看竟发现三颗连为一体的金属异物，疑似牙冠。

张先生第一时间联系山姆客服，但双方未能就赔偿方案达成一致，随后他向12315平台进行了投诉。

2. 消费者核心诉求

张先生明确表示，他的诉求并非高额赔偿，而是希望涉事企业能够完成全链路溯源，查明异物真实来源。

他还要求品牌方配合核验该牙冠是否携带传染性病原体，并为已食用该批次桃酥的全家人安排体检，对后续可能出现的健康问题承担责任。

目前，涉事的桃酥实物、购买凭证及产品批次信息均由张先生妥善保存，作为维权证据。

二、泸溪河官方回应与自查

1. 品牌声明与措施

7月29日，泸溪河官方微博发布正式声明，表示对此事件高度重视。

公司第一时间成立专项小组，对当日全生产线进行检视，并对涉事批次产品开展全面排查。

声明强调，泸溪河已将相关情况主动向政府监管部门报备，并邀请监管部门到工厂进行检查。

2. 品控回应与进一步说明

泸溪河旗舰店客服向媒体表示，公司全线产品均经过金属探测等多道品控工序，出厂合格方可上市。

针对此次事件，客服称正在溯源核查，并呼吁公众以官方渠道信息为准，不轻信未经核实的消息。

此外，泸溪河方面透露，涉事的山姆渠道桃酥由南京一条独立产线专供，与门店现场制售的产品并非同源，需与山姆协同排查。

三、市场监管部门介入调查

1. 属地监管部门行动

大连市西岗区市场监督管理局已接到投诉并正式受理，执法人员对涉事的山姆门店进行了取证调查。

监管部门表示，由于调查仍在进行中，目前暂时无法明确问题是出现在生产环节还是流通环节，后续将依据调查结果进行公正处置。

下一步，大连西岗区市场监管局计划将案件线索移交至南京属地市场监管部门，对生产厂家进行溯源管理。

2. 牙医及律师的专业解读

有从业多年的牙科医生分析指出，此类假牙通常不易自行脱落，只有支撑假牙的真牙损坏或粘合剂老化才可能脱落，且图片中的牙冠材质较为老式。

律师则提醒消费者，若异物确为生产过程中混入，消费者可依据《食品安全法》主张退一赔十，最低赔偿1000元，并可向生产者或销售者主张首负责任制赔偿。

四、市场反应与公共安全提示

1. 山姆的应对与下架情况

事件发酵后，山姆APP上该款泸溪河坚果桃酥一度显示已下架。

然而，有媒体7月29日走访发现，南京部分山姆门店仍有同款产品在售，门店工作人员称该批次有检测报告，未涉及问题批次。

山姆客服表示，已将消费者反映的问题记录并转交相关部门处理，但对产品是否启动临时下架或召回未予明确说明。

2. 消费者维权与食品留样提示

此次事件也为广大消费者提供了重要的食品安全警示：购买预包装食品后，建议保留好购物小票或电子订单记录。

若发现食品中存在异物，应第一时间停止食用，对异物和产品包装进行多角度拍照、录像，并妥善封存剩余产品及原包装，切勿将证据交还商家。

如因食用问题食品导致身体不适，应及时就医并保留病历和医疗发票。消费者可通过12315平台进行投诉举报，依法维护自身权益。