新浪吃货日记
20小时前来自 美食看点

爷爷不泡茶首创荔枝冰酿,非遗米酿撞上鲜荔枝

爷爷不泡茶于2026年7月29日正式上线“非遗灵感杯”荔枝冰酿系列,包含首创荔枝冰酿与荔枝白糯米奶冰两款新品,凭借非遗孝感米酿、NFC荔枝原汁及东北五常白糯米等匠心用料,迅速成为夏季茶饮热议焦点。

一、产品亮点

1. 荔枝冰酿(首创经典款)

以花魁单丛茶底搭配NFC荔枝原汁和湖北省级非遗孝感米酿,花香、果甜与米酿醇香层层融合。

历经8年热销,累计销量近亿杯,被尚普咨询认证为2024年米酿类奶茶销量第一。

含微量酒精(≤0.1%vol),未成年人、孕妇、驾驶人员等不建议饮用。

2. 荔枝白糯米奶冰(新品)

在经典冰酿基础上进行“奶冰”质感升级,加入大理云端牧场酸奶冰沙、东北五常白糯米、燕麦爆珠及纯牛奶。

被称为“可以嚼着喝的荔枝酸奶冰”,口感层次丰富:上层绵密奶冰沙、中层荔枝清甜、底层软糯糯米与Q弹爆珠。

小料分量扎实,一杯即有明显饱腹感,适合夏日充饥解馋。

二、原料与工艺

1. 非遗孝感米酿

选用朱湖珍珠糯米,沿用传统蜂窝酒曲低温慢酿,属于湖北省第四批省级非物质文化遗产。

为整杯饮品提供温润发酵香气,区别于普通工业糖浆调味。

2. 福建乌叶荔枝汁

采用NFC非浓缩还原工艺,锁住鲜果本味,清甜自然,无人工糖精感。

3. 东北五常白糯米

支链淀粉含量高,经精心焖煮后软糯弹牙,自带谷物清香,不糊不烂。

4. 大理云端牧场酸奶

海拔2100米牧场,100%生牛乳发酵,奶香醇厚柔和,与荔枝甜感形成平衡。

三、口感与饮用体验

第一口:绵密奶冰沙入口即化,荔枝鲜甜果香率先释放,清凉消暑。

第二口:奶香、米酿醇香与荔枝甜味交融,酸度适中,不腻不齁。

第三口:嚼到软糯白糯米与脆弹燕麦爆珠,一软一弹,咀嚼感丰富。

推荐点单:三分糖或不另外加糖,少冰或去冰,更能品味天然甜度与米酿香气。

四、限定周边与活动

2026年7月29日至8月11日,购买指定饮品可获“HAPPY PUPPY名画代表作”系列周边,含冰箱贴盲袋、帆布包、磁吸手机支架等。

周边以萌趣小狗改编世界名画形象,兼具艺术感与收藏价值。

全国2500多家门店同步参与,部分区域(上海、湖北、浙江等)有加码限定周边。

五、消费者认可

多位网友评价其“口感层次丰富”“用料扎实”“清甜不腻”“非遗文化融入茶饮的巧思令人惊喜”。

荔枝白糯米奶冰被形容为“糯叽叽星人的天堂”“夏日续命水”“可以嚼着吃的夏日甜品”。

经典荔枝冰酿复购率高,有用户晒出多次下单截图,表达对该系列的持续喜爱。