提拉米苏哪家好吃

2026年夏天，一块提拉米苏正从天津宝坻的夜市火遍全国，各地宝藏甜品店也纷纷推出自己的招牌版本，从天津赵赵米苏到南京云中食品店，再到上海多家意大利餐厅，总有一家能让你为这口“会呼吸”的甜点专程奔赴。

一、天津：现象级网红“赵赵米苏”

天津宝坻海滨夜市的“赵赵米苏”是2026年当之无愧的顶流。店主赵赵从2023年起专注提拉米苏，反复调整奶油比例、可可粉厚薄和蛋糕体湿润度，推出青提、草莓、梦龙等创新口味。每天下午四点开始排队，七八十盘常常两小时内售罄，甚至要提前发放号码牌。直播中切提拉米苏的利落动作被网友称为“最解压视频”，直播间观看量稳定在十万以上，不少北京、河北、西安的网友专程赶来打卡。

二、南京：老牌封神与创意新秀

南京的提拉米苏江湖呈现“神仙打架”的局面，既有二十多年历史的德式老店，也有专攻创意的专门店。

1. 云中食品店（上海路160号）

老板是德国人，坚持传统意式配方：马斯卡彭奶酪轻盈细腻，手指饼干吸饱纯正咖啡酒，入口先可可粉微苦，再是奶酪丝滑与酒香交织，被公认为“南京第一”，不少网友评价“和意大利吃到的几乎一样”。

2. 一只鹿·提拉米苏（陆家巷2-103号）

南京唯一的提拉米苏专门店，曾为2018年世界女排联赛供货。每天现做现卖，焦糖伯爵和榴莲口味是爆款，包装用大理石纹盒子，颜值与口感俱佳，每月更新菜单。

3. CherryBomb Coffee（南台巷15-7号）

老牌网红，提拉米苏酒味和咖啡味都很浓郁，冷藏后冰凉绵密，可可粉微苦回甘，被很多博主评为“南京最好吃的提拉米苏”。

4. 孙小鹿的小春日和（新街口羊皮巷24号）

日系庭院风格，草莓麻薯提拉米苏拉丝感十足，清爽果香中和甜腻，环境很适合拍照打卡。

三、上海：意式风味与创意融合

上海作为国际化都市，汇聚了多家意大利餐厅和提拉米苏专门店。

1. PALATINO ROMAN CUISINE（长乐路店）

开在石库门里的罗马餐厅，老板是罗马人，出品从小吃到大的味道。提拉米苏马斯卡彭用料十足，自制手指饼干带着咖啡和酒香，顶部大块巧克力碎丰富口感。

2. BAMBINO

被意大利《大红虾》杂志评为“上海最佳意大利餐厅”，提拉米苏主打榛果风味——榛果萨芭雍酱、榛果利口酒和糖霜榛果，香气浓郁。

3. Mama’s（静安嘉里中心店）

无酒精版本，突出咖啡的浓烈苦味，奶油细腻带淡淡奶粉香，整体偏甜，挖到底部口感层次更丰富。

4. FENOLI（中信泰富店）

“酒精提拉米苏”融合朗姆酒、杏仁利口酒、咖啡甘纳许与龙舌兰，酒香浓郁直击味蕾。

5. POMPI提拉米苏（吴江路店）

意大利传奇品牌，主打手工制作，开盖可见巧克力碎，甜度把控克制，吃完整盒也不腻。

6. Casa Mia 餐厅

每日手工现制，蛋糕体湿润绵密，奶酪层比例恰到好处，甜而不腻，是收尾绝佳餐后甜点。

7. 妃灵（蒙自西路店）

20元一大盒，马斯卡彭打发成奶油状质地轻盈，咖啡酒浸透手指饼干，甜苦平衡，性价比很高。

四、广州：藏在巷子里的日式手工店

广州越秀区玛瑙巷的“多多来DODORO”日式风格小店，招牌“祖传提拉米苏”25元超大块，厚厚一层可可粉下奶油奶香巨浓、入口即化，伴有朗姆酒微微甜香。每天限量现做，需要赶早。

五、南京（江北）：提拉米苏专门店“初小藤”

位于南京大厂草芳路的“初小藤”，主打多种提拉米苏口味：经典原味、草莓之恋、飓风蓝莓、洋风椰果、阳光玫瑰、海盐奥利奥等。原味使用纯动物奶油，蛋糕绵软入口即化，顶层微苦可可粉口感层次丰富。包装讲究，适合送礼或自享。

六、佛山：唐风包装的水果提拉米苏

佛山岭南天地新开的“7#CHEESE”主打铺满水果的提拉米苏，使用安佳动物奶油、当天手工现作。蓝莓口味水果鲜甜爆汁，奶油层入口即化微甜不腻。外卖包装采用江南金线丝绸布料，唐风氛围感十足。

七、其他城市值得推荐的店铺

北京：隐珠（湾里）的瀑布提拉米苏味道正宗，海盐口味独特，自带研发团队。

成都：InDoughWe Trust以提拉米苏为top1，法式复古风装修，一整块香甜绵密不腻。

深圳：某gelato店提拉米苏gelato被大V盖章“无人能敌”。

天津市区：MLABO（滨江道）的四层宝藏甜品店，提拉米苏巴斯克必冲，顶楼露台适合拍照。

八、本地生活小贴士

排队攻略：天津赵赵米苏建议提前2小时到，关注直播获取号牌；南京云中食品店周末下午排队严重，建议工作日或上午去。

最佳赏味时间：提拉米苏冷藏3小时内口感最佳，现做现吃最能感受丝滑与层次。

购买建议：优先选择持证烘焙门店或固定摊位，确保原料新鲜、冷链完整；自制也可，核心公式为现萃浓缩咖啡+优质马斯卡彭+手指饼干不泡太软，冷藏4小时以上口感最佳。