新浪吃货日记
京东七鲜小厨：现炒现做+直播后厨，10元起吃
一、核心亮点速览
现炒现做，拒绝预制菜：所有菜品均为门店现场烹饪，使用炒菜机器人辅助，确保锅气与口感。
食材源头直采，大牌供应商：油、米、肉、蛋等均选用金龙鱼、十月稻田、新希望、正大等国民品牌，供应链透明可查。
24小时后厨直播：消费者可通过京东APP实时观看后厨操作，真正“看得见”的安心。
价格亲民，外卖+自提：单品价格集中在10元至30元区间，支持线上下单到店自提或配送。
二、人气菜品推荐
- 菜品分类
- 代表菜品
- 特色说明
- 砂锅炖煮菜隆江猪脚饭、砂锅炖菜慢火炖制，入味软糯，适合正餐
- 韩式拌饭韩式拌饭酱料调配均衡，搭配新鲜蔬菜
- 特色小炒酸辣土豆丝、小炒牛肉盖饭现炒出锅，火候到位
- 面食/馄饨馄饨、炒意面皮薄馅足，汤鲜味美
- 家乡风味限定川渝/江苏/湖南家乡招牌菜与《家乡美食大赛》合作，复刻冠军菜
三、食品安全保障体系
7S品控公约：从源头选种、育苗、农残监测到冷链配送、门店检测，七大维度量化新鲜标准。
透明厨房+AI巡检：每个操作窗口配备摄像头，结合AI识别与人工复核，杜绝卫生隐患。
食材公示与汰换：所有主要食材供应商公开透明，并依据消费者反馈不定期优化。
行业最严堂食标准：京东外卖启动“堂食看得见”行动，七鲜小厨作为自营门店率先落实明厨亮灶。
四、便捷下单体验
下单方式：通过京东APP搜索“七鲜小厨”或进入京东外卖频道，选择附近门店。
配送优势：依托京东自营物流体系，最快30分钟送达；部分便利店场景（如杭州十足便利店）可5分钟自提。
优惠活动：常有限时满减、新客立减、赠送巧克力等活动，具体以APP页面为准。
五、特别联动与人文温度
家乡美食大赛冠军菜：湖南、江苏、川渝等地冠军菜品已陆续上架，让异地游子足不出户尝到地道家乡味。
菜品合伙人计划：京东出资承担租金、人力、运营成本，餐饮商家仅需提供菜品研发，共享销售分成，帮助中小商家实现规模化。