于东来加价收瓜后，河南瓜农的西瓜都卖出去了吗？

于东来“反向砍价”加价收瓜后，漯河临颍王孟镇的甜瓜不仅迅速售罄，更因“胖东来严选”的品牌效应带动整个产地知名度大幅提升，外地客商扎堆进村采购，当地瓜农的西瓜和甜瓜销路已彻底打开，实现了从滞销到热销的转变。

一、于东来“反向砍价”的助农行动始末

2026年7月16日，胖东来创始人于东来驾驶电动三轮车来到河南漯河临颍县王孟镇张庄村瓜田采摘甜瓜。当地花皮甜瓜的地头收购价仅为每斤0.5元，于东来品尝后主动将收购价加至每斤1元，并当场订购5000斤，运费也由胖东来承担。这一“反向砍价”的操作迅速走红网络。

瓜农深受感动，当场承诺只挑个头匀称、品质上乘的甜瓜，并表示“坏的、裂的都不会给他”。于东来还叮嘱“本地瓜销售季节就卖本地瓜”，让农户不用担心销路问题。

二、上架销售情况：从秒售罄到持续热销

7月21日起，这批甜瓜以采购价与售价均为1元一斤的零利润模式在胖东来门店上架，销售异常火爆。

甜瓜上架后很快供不应求，不少顾客清晨专程排队选购，门店甚至出现限购情况。

胖东来超市工作人员证实，业务员持续在田间地头采购，经严格检测合格后才上架销售，部分甜瓜还作为员工福利分发至各门店员工餐厅。

采购团队长期驻守田间，每批瓜果检测合格才上架，瓜季优先主推本地农产品，扶持周边农户。

三、带动效应：从一村到全镇的销路打开

于东来的助农行动不仅解决了张庄村的甜瓜销路，更产生了显著的外溢效应：

外地客商扎堆进村收瓜：消息传开后，全国各地的商贩和客商循着“胖东来严选”的名声涌入王孟镇采购甜瓜和西瓜。

瓜农坚持不涨价：即使外地客商增多，当地瓜农仍然坚持按五毛一斤的原价销售给其他客商，诚信经营赢得广泛赞誉。

订单持续增长：有瓜农表示，其种植的4万多斤西瓜已被河南矿山等企业全部收购。

四、持续行动：第二次进村和长期约定

于东来并未止步于首次采购。7月22日至24日，他再次来到王孟镇助农：

在直播中，他走进另一片甜瓜田，直接转账5000元包圆全部甜瓜。瓜农又惊又喜，表示“瓜没恁些，心里过意不去”，婉拒退款的于东来只说了句“叫恁开心就好”。

当地镇干部表示，这是于东来第二次到访王孟镇，实实在在地帮老乡把瓜果的名声打出去了，甜瓜种植已有数十年历史，如今外地采购热度大幅提升。

于东来与当地农民约定，明年甜瓜成熟时提前对接，直接拉到胖东来门店销售，不必再担心集中上市卖不上价。

五、多方合力：从企业到社会的助农接力

于东来的行动并非孤例。2026年7月，河南西瓜主产区面临价格低谷和销售压力，在全国范围内形成了助农热潮：

杭州创业者刘静雯：以高于市场价0.15元的价格收购开封瓜农的西瓜，运至杭州义卖，两小时内售罄。她与同伴计划凑齐百吨西瓜发往杭州，在十个城区设便民销售点。

杭州爱心企业：以每斤三毛的西瓜按五毛结账的方式加价收购，瓜农感动得送上自家晒的西瓜酱。

世纪联华超市：从河南收购70吨西瓜，进价1元，以0.99元一斤亏本销售，市民踊跃购买。

高校、景区、企业：纷纷将货车开进瓜田，拉回西瓜免费发放给学生、游客、环卫工人和外卖骑手。

六、产业观察：从助农到长效机制的探索

于东来的“反向砍价”让更多人看到了农产品从田间走向商超的可信路径。《农民日报》评论认为：“一个让利的老板遇上一群守信的农民，硬是把单向好事演变成了双向奔赴。”

开封市农业农村局总农艺师娄威指出，今年西瓜价格下行与种植面积扩大、集中上市等因素有关，但开封等地正通过经纪人网络、订单农业、套种模式等方式稳定产销。开封市还成立了西瓜产销工作专班，在城区设置临时销售点，协调商超开辟本地西瓜专区，推动从短期助农向长效产业发展转型。

于东来的行动证明了：以合理溢价保障农户收益、以平价回馈消费者、以真诚换取信任，是可持续的助农模式。当“胖东来严选”的标签成为一种品质背书，农户根本不需要低价博同情，优质好瓜自然有好市场。