三亚美食攻略

今天（2026年7月25日）为大家整理了一份三亚美食与文旅融合的深度攻略，从地道小吃、海鲜盛宴到特色甜品，带你用味蕾探索热带海岛的风情。

一、地道小吃：从清晨到深夜的海南味

海南粉是三亚人早餐的日常，细滑的米粉搭配花生、芝麻、豆芽，淋上秘制卤汁，口感层次丰富。抱罗粉、后安粉、陵水酸粉各有千秋，后安粉汤头鲜美，陵水酸粉酸辣开胃，值得一一尝试。

清补凉是夏日消暑神器，椰奶或糖水打底，加入红豆、薏米、西瓜、椰肉等十余种配料，冰凉爽口。亿恒夜市、第一市场的清补凉摊档人气很旺，郑阿婆清补凉是口碑老店。

水果炒冰将新鲜热带水果现场翻炒成冰沙，芒果、菠萝、火龙果混搭，口感绵密。同样值得解锁的还有椰子冻和鸡油饭，后者用鸡油蒸煮米饭，香气扑鼻。

二、海鲜大餐：现捞现做的舌尖诱惑

林姐香味海鲜在三亚有多家分店（亚龙湾博后北路31号），香辣和乐蟹、清蒸石斑鱼是招牌，香辣口味很过瘾。

椰宝宝椰子鸡是明星打卡过的热门餐厅，椰青水作汤底煮文昌鸡，鸡肉鲜嫩，汤底清甜回甘。

太琼糟粕醋是拥有5000年历史传承的特色锅底，酸辣开胃，涮煮海鲜绝佳。

第一市场是采购海鲜的热门地，可自行选购后找加工店处理。火车头万人海鲜广场也是本地人常去之处，海鲜新鲜且明码标价。

三、特色甜品与饮品：热带风味的甜蜜收尾

KUMO KUMO（三亚国际免税城店）的芝士冰淇淋带有微微咸口的芝士奶香，口感细腻丝滑。

清补凉和椰子水是逛夜市时的必备饮品，清补凉一碗约14元，够两人分享。

琼捌炒冰是三亚老字号，炒冰用料实在，口味丰富，吃过多次仍会回购。

四、值得专程探访的美食街区

• 街区名称
• 推荐理由
• 第一市场集海鲜、水果、夜市于一体，是三亚最热闹的美食地标
• 亿恒主题夜市清补凉、炒冰种类多，人均30元可吃饱，水果选择丰富
• 林旺夜市环境虽简但价格实惠，烧烤、大排档一应俱全，本地人常逛
• 港华夜市主打海南特色小吃和水果，价格比景区便宜，可邮寄水果

五、老牌餐厅与私房菜

琼乡阁·海南私房菜（三亚湾机场路8号）主打地道海南菜，香煎马鲛鱼、清补凉值得一试，环境不错，菜品有特色。

沿江海南菜（大菠萝商场）是文昌鸡祖师爷级别的老店，正宗海南风味，文昌鸡是必点招牌。

翠华餐厅是不少回头客的心头好，咖喱牛腩、滑蛋叉烧饭、秘制海南鸡口碑稳固，可连吃几天不重样。

回新村和群众街是本地人觅食的宝藏地，藏着众多老字号小吃店，椰子冻、陵水酸粉十几元就能吃撑。