行星主题酒单有哪些特色鸡尾酒？

一、星系酒单：把银河系装进酒杯

上海同乐坊的酒吧 GLORY crew 曾推出一套完整的“银河系”主题酒单，包含太阳、八大行星、矮行星冥王星、月球以及M78星云、黑洞共12款，每杯定价98元。

酒单按酒精浓度划分星级，并明确标注基酒与风味走向，方便新手按图索骥。

其中 “火星” 以百加得朗姆为基酒，呈现甜苦交织的热带水果风味，造型奔放热烈。

“水星” 则充满花果气泡感，清爽易饮，视觉上率先抓住眼球。

最具神秘感的 “黑洞” 是一款高酒精浓度鸡尾酒：外围是热带水果的丰富风味，内部隐藏着吉尼斯浓缩啤酒与浓缩咖啡的混合液，带来冷冽与果甜的撞击；装饰选用炽焰网纹草与黑色网纹，仿佛在视觉上引领人们进入未知宇宙。

二、冥王星与星空特调：冷冽与浪漫并存

另一家以宇宙为灵感的 “冥王星酒吧” ，室内设计充满空间感，酒水同样别具匠心。

招牌 “冥王星” 采用马天尼变奏呈现，入口前先感受其香气，接触酒液瞬间即可感知冷冽温度，契合冥王星冰寒遥远的特质。

无酒精选项 “昨日之花” （78元）清爽好喝。

“星空” （98元）杯身用红色糖果碎片包裹，少女心十足。

高酒精款 “勇敢的心” （118元，酒精度75%）杯身用冰块包裹，视觉效果惊艳，但切记喝酒不开车。

三、星座主题鸡尾酒：当占星学遇上调酒艺术

Moxy酒店 在全国8家门店推出“随星想象”活动，调制四款星象鸡尾酒：风象星座的苹果威士忌、火象星座的莫斯科骡子、水象星座的百香果莫吉托、土象星座的1/2长岛冰茶，分别对应不同星座群体的性格特质。

线上爆款 趣咔猫星座自调鸡尾酒 则提供了12款对应星座的袋装调酒，30秒即可在家完成。

例如 狮子座·长岛冰茶 用黑朗姆搭配柠檬果酱与可乐，酸甜平衡不呛喉。

双鱼座·少女心事 以草莓奶油利口酒搭配茉莉花茶与旺仔牛奶，粉嫩酒体颜值拉满。

金牛座·生椰咖奶 则用咖啡奶油利口酒融合生椰，早C晚A党一键满足。

四、星星形状的灵感：杨桃金菲士

除了直接命名星体，也有调酒师利用食材形状呼应“星星”主题。杨桃金菲士 以杨桃切片后独特的五角星形状作为装饰，漂浮在酒液表面，赋予饮品“星星的鸡尾酒”的浪漫视觉。

配方以金酒为基酒，搭配鲜榨杨桃汁、柠檬汁与苏打水，酸甜清爽，适合家庭DIY或夏日派对场景。

五、经典星座代表鸡尾酒（知识延伸）

在占星文化中，每个星座也有一款经典鸡尾酒与之对应，常被酒吧纳入行星主题酒单作为彩蛋。

白羊座：龙舌兰日出，色彩鲜艳充满活力。

金牛座：莫吉托，清新甘甜。

双子座：马提尼，简洁优雅。

巨蟹座：白兰地亚历山大，温暖醇厚。

狮子座：玛格丽特，酸甜带盐边。

处女座：干马提尼，精确简约。

天秤座：大都会，粉红均衡。

天蝎座：咸狗，咸甜交织。

射手座：椰林飘香，热带甜美。

摩羯座：威士忌酸，醇厚平衡。

水瓶座：蓝色夏威夷，梦幻蓝色。

双鱼座：梦幻天使，柔和浪漫。

六、本地体验指南

若想亲身探索行星主题鸡尾酒，可优先关注上述 GLORY crew（上海同乐坊）与 冥王星酒吧（新文化广场负一楼）两家以宇宙为设计核心的实体店。

许多本地酒吧也会在特定节日或活动期间推出限定的“行星酒单”，建议到店前咨询当季特调。

居家爱好者则可选择 趣咔猫 或 杨桃金菲士 配方，低成本复刻星空微醺体验。