饮料卖不动了？无糖茶逆势增长16%，果味饮料暴跌32%

一、整体市场数据：旺季遇冷

马上赢数据显示，2026年第二季度饮品销售额同比下滑11.8%。

各类饮料销售分化显著：无糖即饮茶同比增长16.1%，电解质水增长约25%；而果味饮料二季度销售额同比暴跌32%，气泡水下滑约20%，碳酸饮料下滑12.23%。

多位经销商和超市老板反映，今年饮料销量不到去年一半，仓库积压严重，促销也难以拉动。

二、消费者健康意识全面崛起

消费者开始紧盯配料表，高糖、多添加剂的产品被主动规避，无糖茶和纯净水成为健康刚需。

八零后、九零后等主力消费人群步入控糖阶段，主动查配料表，警惕肥胖与血糖风险。

超市老板反馈，即使买烟赠送碳酸饮料，顾客也要求换成矿泉水；便利店冰柜里“小甜水”无人问津，矿泉水反而脱销。

三、消费选择向多元化赛道分流

现制茶饮和咖啡持续分流传统瓶装饮料市场：年轻人渴了更倾向点一杯奶茶或咖啡，而非随手买瓶装饮料。

平价饮品店如蜜雪冰城4元柠檬水，与瓶装可乐形成直接竞争。

自制饮品普及：消费者购买冰杯回家自制茶饮、果饮，自带水杯常态化，进一步减少对传统甜饮的需求。

四、渠道格局变化加速传统饮料滞销

零食折扣店等新渠道冲击传统超市、烟酒店，经销商被压货和窜货困扰，终端备货锐减。

超市和小卖部采取“卖完再进”策略，不敢像往年一样大量囤货，导致经销商出货量骤降。

有烟酒店老板特意在旺季前更换新冰柜，结果饮料滞销，电费反而成了新负担。

五、理性消费与成本考量叠加影响

部分消费者直言“工资低买不了太多饮料”，日常以矿泉水为主；经济环境下行，能省的消费尽量省，饮料可在家自制降低成本。

消费者对“纯化学勾兑”的疑虑加深，转而选择成分简单的白开水、养生茶或现磨咖啡。

社交媒体上“少喝饮料、多喝白水”的健康讨论热度高涨，进一步改变了大众的消费习惯。

六、天气因素边际作用减弱

尽管今年夏季持续高温，但传统碳酸饮料、冰红茶等“强解暑”产品并未因此受益，相反无糖茶、植物饮料等“轻解暑”品类占比上升。

天气波动对饮品消耗量的影响趋于复杂，消费者在产品选择上更受健康概念驱动，而非单纯追求清凉感。

总结：今年夏天饮料不好卖，根源在于消费观从“口感满足”转向“健康优先”，同时现制饮品、自制饮品等替代选项大量涌现，叠加经济理性与渠道变革，传统高糖甜饮的市场空间被系统性压缩。