“冷面好吃的韩料店”绍兴版：4家店哪家是你的菜？

绍兴的韩料圈里，冷面确实是一道“硬菜”，既要面条筋道，又要汤汁冰爽回甘。以下精选4家各有千秋的店铺，既有适合打卡的网红店，也有韩国人扎堆的“食堂”，看看哪家更合你心意。

阿米家烧肉铺 - 济州岛橘子冷面

这家店被称为“绍兴最黑的店”，环境、餐具全是黑色的，非常有个性，能让你的冷面在视觉上就“冷”下来。

• 特色口味：济州岛橘子冷面。一款很有季节感的冷面，汤底带有橘子的酸甜清香，口感冰爽，非常适合夏天解腻。
• 店铺亮点：除了冷面，他家的薄切牛舌和鳗鱼饭也备受好评，价格在烤肉店中算很亲民。
• 推荐理由：如果你想体验“漂亮饭”般的视觉冲击，同时想尝尝不一样的果味冷面，这里是首选。
• 地址：越城区解放南路777号金帝银泰城（新店）

Meet Sun韩式大排档 - 经典甜辣风

位于银泰城负一楼，是一家氛围感超强的韩式大排档，非常适合拍照打卡，性价比也很高。

• 特色口味：韩式冷面。这里的冷面走的是经典路线，面条滑溜，口感偏凉，搭配黄瓜丝和梨片，解腻一流。
• 必点搭配：除了冷面，他家的芝士肥牛年糕火锅和蒜香炸鸡是绝配，适合“肉食+冷面”的豪华套餐。
• 推荐理由：适合逛街累了想吃顿热乎又想配碗冰爽冷面的朋友，人均五六十很实惠。
• 地址：越城区金帝银泰城负一楼（coco隔壁）

이모주막姨妈小吃 - 韩国阿姨的家常味

如果你追求极致的正宗，一定要去柯桥。这家店老板是韩国人，店里常年坐满韩国食客，是真正的“韩国食堂”。

• 特色口味：传统韩式冷面。虽然重点描述了海鲜饼和辣炒鱿鱼，但作为正宗韩国家常店，其冷面的汤底和面条通常都是现压现做的，酸甜度适中，非常解暑。
• 店铺亮点：菜包肉入口即化，海鲜葱饼料足，小菜可以免费续。
• 推荐理由：适合对“正宗度”有极高要求，或者住在柯桥附近的朋友。
• 地址：柯桥区湖中路鉴湖景园2幢113（黑猪烤肉对面）

韩餐峻 ChefJuun - 高颜值创意派

这是一家装修简约Ins风的“漂亮饭”餐厅，菜品颜值极高，非常适合约会。

• 特色口味：韩式冷面。作为韩餐标配，这里的冷面不仅味道在线，摆盘也十分精致。
• 必点搭配：栗子南瓜牛肋条（炖得软烂入味）、蓝莓雪花冰（颜值与口味双杀）。
• 推荐理由：适合情侣约会或喜欢拍照的朋友，每道菜都像韩剧里的餐桌。
• 地址：柯桥区宝龙广场 / 越城区大悦城购物中心2楼

选店建议：

• 就在市区逛街：首选 Meet Sun 或 阿米家，就在银泰城，方便快捷，阿米家的橘子冷面值得一试。
• 追求极致正宗：建议去柯桥找 姨妈小吃，那种家常的烟火气是连锁店比不了的。
• 约会拍照：韩餐峻 的环境和摆盘绝对能让你的朋友圈加分。

夏天吃冷面最爽了，祝你吃得开心！