游客去黄珍珍泰国菜馆有什么推荐菜品？

黄珍珍泰国菜馆作为香港九龙城开业超过半个世纪的泰菜名店，咖喱炒蟹、冬阴功汤、炭烧猪颈肉、菠萝炒饭是食客们反复回购的四大招牌，此外腌生虾刺身、泰式烧鱿鱼、芒果糯米饭也备受推崇。

一、镇店硬菜：咖喱炒蟹

选用一斤重肉蟹，加入洋葱、泰芹、咖喱粉及辣椒膏猛火炒制，蟹肉厚实饱满

酱汁香料层次丰富，用来蘸烤面包或拌饭堪称一绝

咖喱可选香而不辣，照顾不同食客口味

这道菜早已成为九龙城街市上的泰国菜代表

二、酸辣开胃：冬阴功汤

汤底风味浓郁，酸辣口感突出，非常开胃

使用整只大头虾熬煮，虾肉弹牙，香料配比正宗

适合作为第一道菜唤醒味蕾

三、人氣小食与烤肉

炭烧猪颈肉：肉质扎实，烧肉味浓郁，不依赖过多酱汁

腌生虾刺身：大虾新鲜，搭配酸辣酱汁，鲜味尽显

泰式烧鱿鱼：粉丝爆料“螃蟹给力，鱿鱼也好吃”

泰式肉碎生菜包：可选猪、牛、鸡，辣度适中，清爽解腻

金柚大虾沙律：柚肉汁水饱满，虾肉Q弹，适合餐前开胃

四、主食与甜品

菠萝炒饭：用新鲜菠萝肉与泰国香米同炒，米饭颗颗分明，果香四溢

芒果糯米饭：香芒搭配椰汁糯米饭，甜度恰到好处，是经典收尾甜品

珍多冰、椰青、龙眼冰等饮品清爽解腻

泰式奶茶口感浓郁，特别推荐

五、餐厅实用信息

总店地址：九龙城打鼓岭道23号百营中心地库至1楼

佐敦分店：佐敦道21号福乐大厦1楼

营业时间：总店11:00-00:00，佐敦店11:00-次日02:00

人均消费：约150-235港元

支付方式：支持支付宝、微信，对内地游客非常方便

六、就餐贴士

晚市为营业高峰，建议提前预订座位

佐敦分店环境更宽敞明亮，菜品价位比总店高约10%

餐厅提供送餐服务，并收取服务费

适合家庭聚会和朋友聚餐，场地宽敞